Frisco 49 Resipi Koktel Dengan Gin dan Sparkling Wine

Koktail Frisco 49 dicipta oleh Brandon Chandlor. Ia diilhamkan oleh gabungan dari cawan koktail buah-buahan kecil yang kecil dari zaman kanak-kanak dan koktel Perancis 75. Ia adalah campuran yang lazat gin pir, pic goreng, dan wain berkilauan.

Titik-titik halus koktail termasuk infus gin dengan dua jenis pir. Chandlor mengesyorkan Citadelle dan mengatakan ia memilih gin: "Saya tidak mahu menambah apa-apa yang terlalu kering seperti London Dry kerana anda menambah wain berkilau kering." Nasihat bunyi dan saya fikir anda akan mendapati bahawa dia membuat keputusan yang sangat baik. Terdapat banyak kegunaan lain untuk penyebaran hebat seperti ini juga dan ia mungkin salah satu yang anda ingin membuat kerap.

Di luar gin, terdapat satu lagi ramuan khusus dalam Frisco 49. Ia adalah sirup persik madu buatan sendiri buatan sendiri dan ia agak mudah. Hanya memanggang persik-persik kayu manis dan campurkan mereka ke dalam sirap. Sekali lagi, satu lagi ramuan hebat yang ada di bar, terutamanya dalam beberapa bulan ketika musim pir dan paya bertindih (beberapa bulan terakhir tahun ini).

Ini adalah koktel yang boleh berfungsi untuk pelbagai majlis, dari perayaan-perayaan khas ini hingga ke malam kasual di rumah.

Apa yang Anda Perlu

• 1 1/2 auns gin-infused gin * (resipi di bawah)
• 1/2 auns jus lemon
• 1/2 auns panggang madu sirap * (resipi di bawah)
• 3 auns wain berkilau kering
• 1 Maraschino ceri

Cara Membuatnya

1. Gabungkan lemon, sirap, dan gin dalam shaker koktail dengan ais cubed.
2. Goncang dan terikan menjadi seruling Champagne.
3. Teratas dengan wain berkilauan dan hiasan dengan ceri maraschino di bahagian bawah kaca.

Gin-infused Gin:

• 1 Pear Bartlett
• 1 D'Anjou pear
• Gin (Citadelle disyorkan)

1. Potong pir menjadi kepingan dan letakkan di balai mason.
2. Tambah gin untuk menutup pir.
3. Benarkan curam selama 1-3 hari (menurut rasa) di tempat yang sejuk dan gelap.

Sirap Peach Honey Honey:

• 2 buah peach
• Daun Tanah
• 3/4 cawan madu
• 3/4 cawan air suam

1. Pot persik setengah dan taburkan dengan kayu manis.
2. Panggang dalam selama 20 minit pada 400 darjah.
3. Tambah buah panggang, madu, dan air ke pemproses makanan atau blender dan padan dengan baik.
4. Tekan dengan baik untuk mengeluarkan apa-apa pepejal, botol, dan simpan di dalam peti sejuk.

(Recipe courtesy: Brandon Chandlor)

Rate Recipe ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!