Resipi Sayuran Kacang Kacang Mudah Thai

Resipi sayur goreng ini mudah dibuat dan sedap seperti goreng patut - sangat beraroma dan segar. Ia juga sangat fleksibel. Anda boleh menghidangkannya sebagai hidangan sampingan atau menambah udang, ayam atau tauhu untuk hidangan hidangan utama. Juga, anda boleh memilih pelbagai sayur-sayuran sendiri berdasarkan apa yang segar dan tersedia di mana anda tinggal. Resipi ini termasuk penggantian vegetarian / vegan yang membuat hasil yang sama lazat. Nikmati!

Apa yang Anda Perlu

• 2 hingga 3 Tbsp. minyak sayuran
• 3 hingga 4 Tbsp. anggur putih (atau sherry, atau wain masak / sherry)
• 3 hingga 4 ulas bawang putih (dicincang halus)
• 1 hingga 2 cili merah segar (halus dihiris, atau 1/2 hingga 3/4 sudu teh. )
• Pilihan: mentega panggang segelas
• Untuk Sos:
• 1/3 cawan ayam (atau sayur-sayuran / ayam palsu jika vegetarian)
• 2 1/2 sudu besar. sos tiram (atau sos tumis vegetarian)
• 1/2 sudu besar. gula perang
• 2 sudu besar. sherry
• 3/4 tsp. tepung mentega
• 1 hingga 2 cawan (dihiris)
• 1 hingga 2 cawan (dihiris)
• 1 sayur-sayuran
• 1 lobak merah cawan brokoli
• 2 cangkir bok choy atau bayi bok choy, daun besar dicincang
• Cara Membuatnya

Campurkan bahan pencincang tumis bersama-sama, sambil menambah tepung jagung yang terakhir dan memukul dengan garpu atau pukul sehingga dibubarkan. Mengetepikan.

Panaskan kuali atau kuali besar ke atas api yang sederhana tinggi.

1. Gerimis dalam minyak dan pusingkan, kemudian tambah bawang putih dan cabai. Kacau 1 minit untuk mengeluarkan wangi (bawang putih harus tetap putih, tidak coklat untuk rasa yang terbaik).
2. Tambah sayur-sayuran yang paling kukuh - lobak merah dan kembang kol - ditambah percikan atau wain atau sherry (kira-kira 1 sudu teh).
4. Kacau selama 2-3 minit, atau sehingga wortel cerah oren dan lembut sedikit. Tambah lebih banyak wain / sherry apabila pan menjadi kering - 1 sudu besar. pada satu masa untuk memastikan bahan-bahan meringut dengan baik.

Tambah cendawan dan lada merah ditambah 2 hingga 3 sudu besar. daripada sos goreng yang anda buat. Kacau rata 2 minit lagi, atau sehingga masak cendawan. Sekiranya kuali menjadi kering, tambah sedikit sos.

1. Tambah brokoli dan bok choy, ditambah sos sos goreng. Kacau hingga 2 hingga 3 minit lagi, sehingga brokoli hijau terang tetapi batang masih segar. Batang putih bok choy juga harus mengekalkan sebahagian besar kerangnya.
2. Tambah cashews (jika menggunakan) dan kacau.
3. Keluarkan dari panas dan rasa-rasa, menambah lebih banyak sos tiram atau sos kacau vegetarian jika tidak asin atau cukup beraroma. Sekiranya terlalu masin, tambah perisa jus limau atau lemon. Lebih banyak cabai boleh ditambah untuk lebih banyak rempah ratus.
4. Hidangkan dengan nasi dan nikmati!
5. Rate Resipi ini
6. Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan.Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!