Resipi Pencuci mulut coklat untuk Hari Valentine

Tidak ada yang berkata seperti cinta, "Saya membakarnya sendiri." Impress valentine anda dengan salah satu pencuci mulut coklat lazat.

• 01 dari 04 Cheesecake Chocolate Black and White

  

  Cheesecake Chocolate Black & White. Kelly Cline

  Pencuci mulut ini menggabungkan dua perkara kegemaran saya: cheesecake dan coklat. Coklat putih dan coklat gelap digunakan untuk menghasilkan kontras yang indah dalam warna dan rasa. Coklat coklat coklat Nestle Chocolatier berfungsi dengan baik dalam resipi ini. Anda juga boleh memotong bar coklat gelap atau, jika anda lebih suka, anda boleh menggunakan coklat separa manis.

• 02 dari 04 Cake Chocolate Lava dengan Sos Cherry dan Vanilla Ice Cream

  

  Molten Chocolate Lava Cake. Mary Ellen Bartley / Getty Images

  Kek Chocolate Lava dipanggil kerana pusat kek itu adalah coklat cair yang tebal dan meleleh keluar apabila dipotong, seperti lava cair. Ini menjadikan makanan pencuci mulut hebat dan, walaupun cukup mudah dibuat, akan menarik perhatian tetamu anda. Rasa coklat sengit (terutama jika anda menggunakan bittersweet), jadi saya suka menghidangkannya dengan aiskrim vanila untuk mengimbangi rasa.
• 03 dari 04 Fudgy Brownies

  

  Debu coklat dengan gula pasir. Foto © Ruth Hornby Photography / Getty Images

  Delicious dan lembab, brownies ini pasti untuk pencinta coklat. Padat dan kaya, brownie ini lebih mirip dengan fudge daripada kek.
• 04 of 04 Cake Chocolate Flourless dengan Crème Anglaise

  

  Cake Chocolate Flourless. Rob Melnychuk / Getty Images

  Kek coklat tanpa tepung adalah pencuci mulut yang kaya. Anda akan menemuinya di menu banyak restoran kelas atas tetapi ia agak mudah dibuat. Lebih mudah daripada kebanyakan kek kerap, sebenarnya, jika sekiranya terlalu masak, ia akan mempunyai tekstur yang bagus dan tidak seperti kekusutan kek tepung yang tidak matang. Saya suka berkhidmat dengan ini dengan crème anglaise. Vanilla dan coklat secara semulajadi memuji antara satu sama lain dan anda mendapat kontras yang baik dalam suhu dan tekstur.