Rumah Lain-lain Resipi Kentang Goreng dengan Rimbun Spring dan Telur

Resipi Kentang Goreng dengan Rimbun Spring dan Telur

Flippin Fantastic Review | Testing As Seen on TV Products (September 2024)

Flippin Fantastic Review | Testing As Seen on TV Products (September 2024)
Anonim

Ramps, dianggap sebagai makanan istimewa musim bunga kepada ramai, adalah bawang liar atau daun liar asli Amerika Utara. Mereka mempunyai daun hijau yang panjang dan agak luas dan mentol langsing. Mentol menyerupai mentol bawang hijau, walaupun daunnya berbeza. Mereka tumbuh dari South Carolina dan sejauh utara seperti Kanada, walaupun mereka lebih jarang di Kanada.

Perkataan "landai," atau bawang putih liar, mula-mula disebut dalam cetakan (Bahasa Inggeris) pada tahun 1500-an, dan dalam cetakan Amerika pada tahun 1828. Ramps lebih kuat daripada bawang hijau dan sering dimakan liar. Mereka boleh digunakan dalam apa-apa hidangan yang memanggil bawang hijau, bawang, atau bawang merah.

Cari landai di pasar khusus pada awal musim bunga. Anda biasanya boleh mencari tanjakan bermusim di Whole Foods Market, dan anda mungkin boleh membeli tanjakan segar dalam talian.

Kombinasi kentang dan daging dengan telur dan tanjakan adalah penyediaan yang popular.

Apa yang Anda Perlu

  • 4 cawan tanjakan, dibersihkan dan dihiris ke dalam kepingan 1 inci
  • 3 sudu makan minyak goreng
  • 3 hingga 4 kentang sederhana, dikupas dan dihiris
  • 3 telur besar >
Cara Membuatnya

Pengeringan daging bacon dalam kuali berat besar; tambah tanjakan dan kentang yang dihiris. Goreng hingga lembut.

  1. Hancurkan telur di atas tanjakan dan kentang dan kacau untuk dicampur dengan baik. Goreng selama 2 minit, atau hingga telur dimasak di bahagian bawah. Hidupkan dan goreng di sisi lain selama 2 hingga 4 minit lagi, atau sehingga telur dimasak.
  2. Hidangkan panas dengan biskut dan mentega yang baru dibakar.
Menghidangkan 4 hingga 6.

Tips dan Variasi

Jika anda tidak mempunyai tanjakan, buat resipi ini dengan bawang hijau yang dihiris.

  • Anda Juga Boleh Menyukai

Bacon, Tomato, dan Ramps Quiche

Sarapan Kering Dengan Sosej dan Ramps

Kentang Roasted Cajun

Kentang Roasted Dengan Bacon

Skillet Home Fries

Kentang Panggang Asas

Rate Resipi ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!