Sos Cendawan berkrim untuk Ayam dan Ayam
Spaghetti Cendawan Ayam ♥ (September 2024)
Sos cendawan berkrim ini boleh dihidangkan dengan hidangan ayam dan ternakan serta daging lembu. Ia dibuat dengan menambahkan cendawan tepung kepada Sos Suprême asas atau Allemande Sauce.
Nota: Terdapat satu lagi versi sos cendawan dalam masakan klasik, tetapi ia adalah sos berasaskan demi glase yang boleh dihidangkan dengan hidangan daging dan daging babi. Lihat resipi untuk Cendawan Cendawan I.
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu makan mentega
- ½ sudu makan jus lemon
- ½ cawan cawan (dihiris)
- 2 cawan Suprême Sauce (atau Allemande Sauce) > Di periuk periuk berat, panaskan mentega ke atas api sederhana sehingga ia berbuih. Kacau dalam jus lemon, kemudian tambah cendawan dan tumis sehingga lembut, kira-kira 5 minit.
Kacau dalam Allemande atau Suprême Sauce. Bawa ke reneh, masak selama 5 minit lagi dan sajikan segera.
Sup Cendawan Cendawan Ayam
Sup cendawan ini dibuat dengan sayur-sayuran, cendawan, stok ayam, dan perasa. Krim ditambah kepada sup sebelum selesai.
Ayam berkrim dengan Resipi Cendawan
Berkhidmat dengan ayam lembut ini dengan cendawan dengan beras atau di atas biskut berpecah atau roti bakar untuk makanan keluarga yang hebat.
Resipi Ayam, Leek dan Cendawan Cendawan
Ayam dan leek pie juga murah untuk membuat kerana ia menggunakan daging dari kaki dan paha ayam. Hidangan makan malam yang sempurna.
