Salad ayam dengan Epal dan Resipi Cranberry

Salad ayam yang lazat ini dipenuhi dengan rasa. Epal renyah, cranberry, dan kacang menjadikannya istimewa. Ini adalah cara terbaik untuk menggunakan ayam sisa - atau buat salad dengan turkey sisa. Ayam rotisserie yang dimasak sepenuhnya atau jalur payudara ayam yang dimasak sepenuhnya boleh digunakan juga. Di bawah resipi, anda akan menemui arahan asas untuk memasak dada ayam pada dapur.

Epal yang dipancung, cranberry kering, saderi, dan serbuk kari menambah rasa untuk salad ayam ini. Pecan dan walnut yang dicincang dalam salad menambah rasa tambahan dan tekstur yang menarik, tetapi anda boleh meninggalkannya jika anda mahu.

Sajikan salad ayam ini dengan baik dalam roti ciabatta yang dihiris atau roti yang serupa sebagai sandwic, atau berkhidmat dalam daun salad untuk makan tengah hari yang lebih ringan. Salad boleh dihidangkan dalam tortilla atau bungkus juga. Mayonis cahaya boleh digunakan dalam salad ini.

Berkaitan: Ini Salad ayam Selatan dibuat dengan tambahan acar dill dicincang adalah satu lagi pilihan yang sangat baik. Untuk pesta atau acara khas, cuba ayam keju dan keju havarti ini .

Apa yang Anda Perlu

• 3 cawan dicincang ayam yang dimasak (lihat di bawah)
• 1/4 cawan cranberry kering
• 1/2 cawan kadah diced
• 2 hingga 3 sendok makan bawang merah halus < 1/2 cawan dicincang epal
• 1/4 cawan walnut yang dicincang atau badam slivered atau pecan, panggang jika dikehendaki, * pilihan
• 4 hingga 6 sudu makan mayonis, atau secukup rasa
• 2 sudu teh jus lemon segar < 1/8 serbuk kari singkong, atau secukup rasa, pilihan
• 1/4 garam sudu, atau secukup rasa
• 1/8 sudu teh lada hitam
• daun salad
• , dihiris, pilihan
• Cara Membuatnya

Dalam mangkuk, sediakan ayam yang diced dadu, cranberry, saderi, bawang, epal, dan walnut, jika menggunakan.

Dalam mangkuk atau mangkuk kecil masukkan 4 sudu mayonis. jus lemon, serbuk kari, jika menggunakan, dan garam dan lada.

1. Kacau campuran mayonis ke dalam ayam, tambah lebih banyak mayonis yang diperlukan untuk kelembapan dan rasa.
2. Letakkan roti atau roti sandwic dengan daun salad dan sebarkan salad ayam di atas salad. Atau sajikan salad ayam pada piring salak yang dibarisi dengan irisan alpukat atau tomato.
3. Hidangan 4.
4. Cara Memasak Payudara Ayam untuk Salad (Dapur)

Pound 3 atau 4 dada ayam di antara kepingan bungkus plastik dengan ketebalan yang lebih tebal.

Letakkan kuali ringan di atas api sederhana.

1. Apabila kuali panas, masukkan dada ayam. Masak selama kira-kira 6 hingga 7 minit, atau sehingga ditenun; flip mereka dan terus masak selama 5 hingga 8 minit, atau sehingga dimasak. Masa memasak bergantung kepada ketebalan.Elakkan berlebihan.
2. Suhu selamat minimum untuk ayam (USDA) adalah 165 F.
3. Petua dan Variasi
4. Cara Memasak Nuts - Masukkan 1/4 cawan pecan, walnut, atau badam sipit dalam ketuhar kering. Letakkan kuali di atas api sederhana dan masak, goncangkan kuali dan kacau dan patahkan kacang-kacangan itu secara berterusan, sehingga mereka berwarna cerah dan aromatik. Ini perlu mengambil masa 3 hingga 4 minit. Tuangkan kacang panggang ke atas pinggan segera untuk menghentikan proses memasak.

Daripada serbuk kari, pertimbangkan untuk menambah selera Creole atau Cajun untuk rasa.

• Anggur merah tanpa buah, separuh, boleh digunakan sebagai ganti cranberry kering, atau menggantikan cranberry kering dengan kismis.
• Lihat Juga:
• Resipi Salad Ayam Delicious untuk Sandwich, Makan Tengahari, atau Makan Malam Sederhana