Kari Nectarine Recipe Chutney

Rempah-rempah Jalapeno dan cilantro jazz sehingga ini beraroma nectarine curam.

Hidangkan chutney yang lazat dengan daging babi atau ayam, atau sebarkan 1/3 cangkir di atas batu bata 8-ounce keju krim untuk berfungsi sebagai penyebar keropeng pembuka.

Apa yang Anda Perlu

• cuka 2/3 cawan (putih)
• 4 cawan nektarin (dikupas, diadu, dan dicincang)
• 3/4 cawan bawang (merah, dicincang halus)
• 1 medium jalapeno (dicincang halus)
• 1 bawang putih cengkeh (dicincang halus)
• 2 sudu teh halia (dicincang halus)
• 2 sudu teh serbuk kari
• 1/8 sudu teh (tanah) 1 tuang kayu manis
• 1/8 sudu teh dihancurkan lada merah
• 1/2 sudu teh garam (garam halus atau garam)
• 3/4 cawan gula (coklat terang)
• 1/2 cawan kismis )
• 1 kapur (jus)
• 1 sudu ketumbar (segar, dicincang halus)

Cara Membuatnya

Tuangkan cuka ke dalam panci keluli tahan karat besar atau kuali enamel. Chop nectarine dan tambah cuka, bersama bawang merah, jalapeno lada, bawang putih, halia, serbuk kari, jintan, kayu manis, lada merah, garam, dan gula perang. Bawa campuran ke dalam mendidih di atas api tinggi sederhana, kemudian mengurangkan haba ke medium-rendah dan reneh, kacau kerap, selama kira-kira 30 minit. Masukkan kismis dan terus masak, kacau kerap, selama 15 hingga 30 minit lagi, atau sehingga sangat tebal.

Sementara itu, menyediakan kawasan kerja, pembuat, balang, dan penutup. Lihat Menyediakan Jar untuk Pemprosesan Canning and Boiling Water.

1. Tambahkan jus limau dan ketumbar ke campuran chutney dan teruskan simmering selama 2 minit.
2. Isikan balang panas dan keluarkan buih udara yang diperlukan, meninggalkan ruang kepala 1/2 inci. Lap balang dan pasangkan dengan penutup dan band. Proses dalam mandi air mendidih selama 10 minit. Matikan haba, tanggalkan penutup dan biarkan balang berdiri di dalam air panas selama 5 minit. Keluarkan ke rak untuk menyejukkan selama 24 jam. Periksa meterai dan simpan sebarang balang yang tidak ditutup dengan betul. Simpan balang disegel di tempat gelap yang sejuk.

Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!