Resipi Masakan Vegetarian Cina dengan Tauhu

Menghidangkan 4 hingga 6
Resipi Lebih Banyak

Apa yang Anda Perlu

• 1/2 pound tahu
• 1/2 cangkir lobak merah halus
• 1 / 2 cangkir bok choy dicincang halus
• 1/4 cawan kukus air halus dicincang
• 1/4 cawan pucuk buluh yang dicincang halus
• 1/4 cawan bawang putih halus dicincang
• 2 ulas bawang putih, dikupas dan dicincang
• 1 sudu kecil kicap gelap
• 1/2 sudu teh minyak bijan
• 1/4 garam sudu teh
• 1 pakej potsticker atau pembungkus gyoza
• 2 sudu minyak untuk menggoreng pangsit

Cara Membuatnya

1. Tiriskan tauhu, potong kiub dan mash. Basuh dan sediakan sayur-sayuran. Campurkan tauhu dengan baki ramuan dan bumbu.
2. Letakkan salah satu pembungkus gyoza di hadapan anda. Gosokkan jari anda ke dalam air dan pelapisan tepi pembalut.
3. Letakkan satu sudu teh yang mengisi di tengah bungkusnya.
4. Lipat selendang gyoza di atas pengisian dan cubit tepi untuk menutupnya. (Anda mungkin mahu menggunakan campuran jagung / air untuk menjadikannya lebih mudah).

1. Panaskan 2 sudu minyak dalam kuali besar atau kuali. Apabila minyak sudah siap, tambahlah ladu dan masak dengan api yang tinggi sehingga coklat keemasan (kira-kira 1 minit). Tanpa mengubah ladu ke atas, tambah 1/2 cawan air dan penutup. Masak selama kira-kira 1 minit untuk memasak mengisi mentah dan kemudian buka dan teruskan masak sehingga sebahagian besar cecair diserap.
2. Hidangkan penggoreng dengan bahagian yang terbakar di atas, dengan sos yang dicelupkan sos atau sos kicap dicampur dengan halia yang dicincang untuk mencelupkan.

Lebih Resipi Potsticker
Potstickers - termasuk resipi doh
Pork dan Sayuran Sayap - dari Farina Kingsley
Potstickers With Prawn and Cilantro
Gyoza - Potstickers Jepun
Sos Tepung Halia - ini mudah untuk membuat berenang juga berjalan dengan sangat baik dengan potstickers. Pork dan Sayuran Sayuran