Kekacang yang mudah dibuat dengan campuran kek Spice

Buah-buahan yang mudah ini adalah hidangan percutian, dan campuran kek rempah menjadikannya lebih mudah daripada kebanyakannya. Ia serba boleh juga. Kek ini memerlukan tarikh dan ceri dan nenas ceri, tetapi buah-buahan lain boleh ditambah atau diganti. Citron cendawan, aprikot kering atau pic, kismis, atau cranberry kering hanya beberapa kemungkinan. Dan kombinasi ceri padi merah dan hijau akan menambah rupa perayaan. Jika keluarga anda tidak suka kacang dalam kek, biarkan mereka keluar atau tambah lebih banyak buah-buahan kering.

Apa yang Anda Perlu

• 1 pakej campuran kek rempah (2 saiz lapisan)
• 1 pakej (3 3/4 auns) campuran puding segera lemon
• / 3 cawan aprikot nectar
• 1/4 cawan Apricot brandy
• 1/2 cawan minyak sayuran
• 4 telur besar
• 1 cawan tarikh cincang
• 1/2 cawan ceri ceri cincang
• 1 / 2 cawan cincang nanas yang dicincang
• 1 cawan pecan cawan
• Untuk Glaze:
• 1 cawan sifted gula tepung
• 2 hingga 3 sudu aprikot brendi

Cara Membuatnya

1. Dalam mangkuk campuran yang besar, menggabungkan campuran kek, campuran puding, nektar aprikot, 1/4 cawan aprikot, dan minyak sayuran. Pukul pada kelajuan sederhana sehingga adunan halus, kira-kira 2 minit. Tambah telur satu demi satu, menewaskan setiap penambahan. Lipat dalam buah-buahan dan kacang yang dicincang.
2. Matikan adunan ke dalam loyang yang lembap dan terapung dengan tabung 10 inci.
3. Bakar pada 350 F selama 50 hingga 55 minit, atau sehingga ujian kek dilakukan.
4. Sejuk selama 15 minit di kuali dan kemudian keluarkannya ke rak untuk menyejuk dengan teliti.

1. Untuk rasa yang terbaik, bungkus dan simpan di dalam peti sejuk selama 24 jam sebelum berkhidmat.

Glaze

1. Campurkan 2 hingga 3 sudu daripada brendi aprikot dengan 1 gelas gula pasir; gerimis atas buahnya sebelum disajikan.

Variasi

• Gantikan pecan yang dicincang dengan walnut atau gunakan pelbagai kacang.
• Tambah 1/2 cawan kismis atau cranberry kering kepada buahnya.
• Gantikan nanas pekat dengan satu lagi kupas atau citron.

Anda Juga Boleh Seperti

Cake Apple Bundt Dengan Icing Caramel

Kentucky Bourbon Cake

Kentucky Jam Cake

Spiced Fruitcake With Brandy
Easy Rum Eggnog Cake

Rate This Resipi Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!