Wortel berkulit dengan Resipi Gula Coklat

Wortel berkilat ini dibuat dengan campuran gula dan mentega yang ringkas. Campuran gula perang dan mentega mencipta kepingan manis dan indah. Wortel membuat hidangan sampingan yang lazat, dan ia merupakan salah satu resipi hidangan sampingan yang paling kami mahukan.

Hidangkan wortel dengan makan malam ham atau daging babi, atau tambahnya pada menu makan malam Thanksgiving, Krismas atau Paskah.

Ringan gula perang digunakan dalam hidangan yang digambarkan, tetapi jangan gunakan gula pasir atau coklat gelap. Air menguap sebagai wortel memasak, meninggalkannya dengan sempurna dengan salutan gula perang manis. Resipi ini untuk wortel berlapis madu adalah satu lagi pilihan yang sangat baik.

Apa yang Anda perlukan

• 16 auns wortel bayi
• 2 sudu mentega
• 1/3 cawan gula merah (dibungkus)
• 1 cawan air < untuk rasa)
• Lada hitam tanah baru (secukup rasa)
• Cara Membuatnya

Basuh bayi wortel di bawah air yang mengalir sejuk.

1. Campurkan wortel dengan mentega, gula perang, dan air dalam periuk sederhana. Kacau untuk mengadun bahan-bahan dengan teliti.
2. Bawa campuran ke dalam mendidih pada api yang tinggi. Kurangkan haba hingga sederhana rendah dan terus mendidih (ditemui) selama 20 hingga 25 minit, atau sehingga wortel lembut dan cecair telah menguap. Semak dan aduk dengan kerap untuk mengelakkan terik. Tambah lebih banyak air, seperti yang diperlukan.

Cecair akan merebus dan air akan menguap, meninggalkan wortel dimasak dan disemaikan dengan sirap gula perang.

1. Musim wortel rasa dengan garam dan lada.