Crock Pot Lamb Shanks With Recipe Wine Red

Shanks kambing lazat yang lazat dimasak perlahan untuk sempurna dengan sayur-sayuran, dengan anggur merah, sup ayam, dan herba.

Jangan lupa untuk menggantikan 1 sudu teh setiap rosemary daun kering dan daun thyme kering untuk herba segar.

Hidangkan daging kambing ini dengan kentang tumbuk atau pilaf padi dan salad yang dibuang.

Apa yang Anda Perlu

• 2 sudu besar minyak zaitun atau minyak kanola
• 4 kambing shanks
• garam dan lada baru
• 1 bawang besar besar, dihiris
• 2 rusuk sereal, dicincang
• 1 sudu teh
• bawang putih cincang
• 3 cawan anggur merah kering, seperti Cabernet Sauvignon atau
• 2 cawan
• kepada 3 tangkai
• thyme
• Cara Membuatnya
• Panaskan minyak dalam kuali besar atau kuali. Masukkan cincang kambing, taburkan dengan garam dan lada, dan coklat pada semua sisi, kira-kira 6 hingga 8 minit.

Pindahkan kambing ke dalam memasukkan periuk perlahan. Masukkan bawang, wortel, dan saderi ke kuali dan masak, kacau sehingga bawang hanya lembut.

Tambahkan campuran sayuran ke periuk perlahan, bersama dengan bawang putih, wain, dan stok ayam. Tambah tangkai herba, tutup dan masak pada TINGGI selama 1 jam.

2. Matikan haba kepada rendah dan masak selama lebih kurang 7 hingga 9 jam lebih lama, atau sehingga shanks kambing sangat lembut. Atau masak lebih tinggi selama 5 hingga 6 jam.
3. Anda Mungkin Juga Seperti

Cookie Slow Lambat Domba Shanks Dengan Rosemary dan Cendawan

1. Domba Shanks dengan Gravy

Zesty Lamb Shanks