Rumah Rumah Resipi Fries Perancis buatan sendiri

Resipi Fries Perancis buatan sendiri

BELGIUM | FRENCH FRIES : Amerika punya kentang, Belgium punya resipe, Perancis dapat nama (Jun 2024)

BELGIUM | FRENCH FRIES : Amerika punya kentang, Belgium punya resipe, Perancis dapat nama (Jun 2024)
Anonim

Inilah cara membuat kentang goreng buatan Perancis yang lazat.

Apa yang Anda Perlu

  • 6 besar kentang penaik (dikupas dan dipotong menjadi jalur (kira-kira 1/3 inci ketebalan dan lebar))
  • Minyak untuk menggoreng
  • Garam garam (atau secukup rasa)

Cara Membuatnya

Rendam kentang potong dalam air sejuk ais selama 1 jam pada suhu bilik. Tiriskan dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas.

Minum minyak di dalam penggoreng jauh hingga kira-kira 370 °.

Panaskan ketuhar hingga 200 ° F (untuk memastikan pemanasan kentang goreng hangat).

Letakkan kentang dalam satu lapisan dalam bakul goreng dalam; goreng dalam minyak panas selama 3 hingga 4 minit, atau sehingga coklat keemasan dan lembut.

Tiriskan pada tuala kertas. Pastikan hangat di dalam ketuhar sambil menggoreng batch seterusnya.

Lihat Juga Kentang Perancis Baked

Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!