Makanan Greek Kuno - Aphrodisiacs

Mentol bercampur - versi moden aphrodisiac purba? . © Jim Stanfield

Terdapat banyak makanan dan minuman yang digunakan di Yunani kuno yang mungkin kita tidak ingin hari ini, seperti keju dan bawang putih yang ditambahkan pada wain, tetapi tidak lebih biasa daripada sekurang-kurangnya salah satu makanan yang dianggap aphrodisiacs. Apabila kita berfikir tentang mentol, perkara pertama yang datang ke fikiran mungkin bukan "afrodisiak;" Namun, mereka sangat dihargai kerana kesan positif mereka terhadap libido.

Aphrodisiak ditakrifkan sebagai sesuatu (seperti ubat atau makanan) yang membangkitkan atau meningkatkan keinginan seksual. Nama ini berasal dari Aphrodite, dewi cinta dan kecantikan Yunani.

Dari zaman purba, terdapat makanan yang dipercayai meningkatkan kehebatan seksual dan keinginan, dan ahli sejarah makanan memberitahu kita bahawa orang Yunani kuno tidak kebal terhadap janji-janji peningkatan prestasi dan stamina, dan keseronokan yang lebih tinggi.

Hippocrates (tahun 460-377 SM), bapa kedokteran, dilaporkan telah mengesyorkan kacang merah untuk menjaga seorang lelaki yang baik hingga usia tua, amalan yang diikuti oleh ahli falsafah Yunani Aristotle (384 -322 SM), yang memasaknya dengan kunyit. Plutarch (c. 46-122 C. E.) mencadangkan fassolatha (sup kacang, hidangan kebangsaan Greece) sebagai cara untuk libido yang kuat, dan yang lain percaya bahawa artichokes bukan sahaja afrodisiak tetapi juga memastikan kelahiran anak-anak.

- Aphrodisiacs

Dalam bukunya "Πολύτιμες Αρχαίες Αφροδισιακές Συνταγές" (Prized Ancient Recipes for Aphrodisiacs), pengarang Lena Terkesithou memberikan cahaya pada usaha kuno Yunani untuk kejantanan (sejak rujukan terawal kepada aphrodisiacs adalah untuk lelaki).

Antara makanan yang dikenali sebagai aphrodisiacs pada masa-masa adalah:

Mentega yang boleh dimakan:

Orang-orang Yunani kuno percaya bahawa sesetengah mentol yang boleh dimakan boleh merangsang semangat. Mereka dimasak dalam pelbagai cara, dan dimakan dengan "salad afrodisiak" yang mengandungi benih madu dan wijen - dua makanan lain yang dianggap penggalak libido. Mungkin resipi kuno itu sama dengan resipi ini untuk mentol yang diasinkan yang kami buat hari ini. Bawang putih:

Dari zaman kuno, bawang putih dipercayai mempunyai sifat-sifat ajaib dan terapeutik, dan juga dianggap sebagai afrodisiak. Pada zaman Homer, orang Yunani makan bawang putih setiap hari - dengan roti, sebagai bumbu, atau ditambah kepada salad. Ia adalah bahan utama dalam pasta bawang putih (pelopor skordalia hari ini) yang mengandungi keju, bawang putih, telur, madu, dan minyak. Leeks:

Orang-orang Yunani purba dianggap leeks menjadi afrodisiak, mungkin kerana bentuk phallic mereka. (Mereka juga digunakan sebagai diuretik dan pencahar.) Cendawan:

Truffle dianggap aphrodisiacs luar biasa. Mereka tumbuh di bawah permukaan di pantai berpasir dan jarang dan sangat mahal (sama seperti hari ini). Bawang:

Seperti bawang putih, orang kuno makan bawang dengan kerap. Sebagai tambahan kepada faedah terapeutik mereka, bawang diyakini sebagai aphrodisiac. Satirio:

Satirio adalah sejenis anggrek liar dan dirujuk sebagai aphrodisiac yang sangat baik oleh Dioscorides (tahun 40-90 CE), pengasas farmakologi abad ke-1, serta oleh Plutarch dalam >>> Kesihatan> (Υγιεινά Παραγγέλματα). Stafylinos: Ini adalah tumbuhan yang tumbuh dari benih di alam liar yang dipercayai meningkatkan keinginan seksual, sehingga ia dikenal sebagai "ramuan seks."

Is It or Is not Ia? Mint:

Hippocrates percaya bahawa sering makan sperma cair yang dicairkan, menghalang ereksi, dan letih badan. Walau bagaimanapun, terdapat pendapat yang bertentangan dengan pendapat bahawa pudina adalah aphrodisiac yang sangat berkesan. Dilaporkan bahawa Aristotle menasihatkan Alexander the Great (c. 356-323 B. C. E.) untuk tidak membenarkan tenteranya minum teh pudina semasa kempen kerana dia percaya ia menjadi afrodisiak.