5 Resipi Roulade Pencuci Mulut - Resipi Roll Swiss Top

Roulade adalah perkataan Perancis untuk sesuatu yang digulung dan boleh merujuk kepada pencuci mulut manis yang dibuat dengan kek span dan dipenuhi dengan krim kocok, krim pastri, ganache dan kadang-kadang buah. Roulad pencuci mulut ini juga lazim dipanggil gulungan Switzerland. Kek itu dikatakan berasal dari Eropah Tengah, bukan Switzerland, jadi nama asalnya tidak jelas. Roulade gurih, sebaliknya, merujuk kepada sepotong daging, ayam atau ikan nipis yang tersebar dengan mengisi dan kemudian digulung, terikat dan … LEBIH dimasak. Senarai ini ialah pilihan Resipi Roulade Pencuci Mulut Eropah Timur.

• 01 dari 05 Resipi Roulade Raspberry-Cream Hungarian - Malna Piskotatekercs

  

  Brett Stevens / Getty Images

  Gunakan kek span Hungary sebagai asas untuk roulade krim raspberry-whipped ini. Ia boleh dibuat dengan sebarang buah beri - raspberi, strawberi liar kecil, blueberries, blackberry, boysenberry, gooseberries. Buah-buahan yang lebih besar yang memerlukan pemotongan tidak digalakkan kerana jus yang mereka pancarkan akan menjadikan sup ayus itu.
• 02 dari 05

  Resep Roulade Blueberry Poland - Rolada z Jagodami

  

  Barbara Rolek yang berlesen ke Mengenai. com, Inc.

  Resipi untuk Blueberry Blueberry Roulade, atau Rolada z Jagodami dibuat dengan kek sponge yang mudah dipenuhi dengan krim cair manis dan blueberry segar walaupun mana-mana buah beri boleh digunakan. Keindahan resipi ini adalah bahawa telur tidak perlu dipisahkan, dan juga putih telur perlu disebat secara berasingan, seperti kebanyakan resipi sponge, yang menjadikannya cepat dan mudah.
• 03 dari 05

  Resep Strawberry Roulade Poland - Rolada z Truskawkami

  

  © Tabula Books, used with permission.

  Resipi untuk Strawberry Roulade Poland, atau Rolada z Truskawkami, disesuaikan daripada Beata Zatorska dan Simon Target "" (Tabula Books, 2011).

• 04 of 05 Kosher Cheese Roulade Recipe

  

  Mesorah Publications, Ltd., digunakan dengan izin.

  Resipi ini untuk Cheese Roulade kosher adalah dari Leah Schapira.

  Teruskan ke 5 dari 5 di bawah.
• 05 of 05 Nut Sponge Roulade Recipe - Sesuai untuk Paskah

  

  Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images

  Roulade kacang ini sesuai untuk Paskah kerana ia bebas gluten. Oleh kerana gula-gula gula tidak dianggap sebagai halal untuk Paskah, saya telah memasukkan arahan bagaimana membuat sendiri untuk frosting.