Sejarah Singkat bir dapat

Spencer Platt / Getty Images News / Getty Images

Dalam kisah panjang bir, bir boleh menjadi pendatang baru. Bir bir pertama tidak muncul sehingga selepas akhir Larangan Amerika, tetapi dalam 70 tahun yang lalu, bir dan tin telah menjadi tidak dapat dipisahkan.

Walaupun stereotaip lama, tin bukan hanya untuk bir murah lagi. Terdapat beberapa bir yang sangat baik yang telah muncul dalam tin.

Mengapa Letakkan Beer dalam Can?

Bir pertama boleh muncul di pasaran ujian yang dipilih dengan hati-hati di Richmond, Virginia.

Syarikat Can American telah bereksperimen dengan idea pembungkusan bir dalam tin sejak 1909. Mereka tahu bahawa bir dalam tin boleh menawarkan banyak kelebihan.

Botol menambah banyak berat mahal untuk penghantaran dan seperti beberapa bir besar yang mengedarkan bir mereka jarak jauh, mereka mencari cara untuk mengurangkan kos. Kebanyakan botol juga boleh dikembalikan kemudian, yang menambah lagi kos mereka. Pada masa itu, botol yang dikembalikan terpaksa disusun dengan tangan untuk apa-apa cip atau retak yang menjadikannya tidak dapat digunakan.

Kalung menawarkan pembungkusan ringan dan kerana logam murah, mereka tidak perlu dikembalikan. Kaleng juga menawarkan jabatan pemasaran kawasan permukaan yang lebih besar untuk pelabelan. Kaleng juga datang dengan beberapa cabaran penting.

Cabaran # 1: Rasa Metalik

Yang pertama adalah tindak balas bahawa bir mempunyai banyak logam. Ia tidak akan dilakukan untuk menyampaikan bir yang dibungkus bijak jika produk itu tidak dapat dinafikan.

Lapisan praktikal perlu dibangunkan.

Walaupun masalah ini, untuk sebahagian besar, telah ditetapkan, beberapa peminum bir terus mencari rasa logam dalam bir kalengan.

Cabaran # 2: Mengandungi Tekanan

Cabaran lain untuk pengetinan bir adalah tekanan bir berkarbonat. Produk kalengan dahulu hanya perlu melindungi kandungan dari luar di bawah keadaan tekanan yang sama rata.

Bagaimanapun, bir berkarbonat bukan sahaja dilindungi tetapi ia mesti mengandungi . Tin harus dapat menampung sehingga £ 80 per inci tekanan.

Beer Pertama Dapat

Masih di tahap pembangunan awal, bir itu dapat segera menemukan blok jalan. Larangan telah menghentikan apa-apa harapan menjual bir, tidak kira betapa baiknya pakej dan projek itu ditangguhkan. Pada penghujung tahun 1920-an, Pabst dan Anheuser-Busch, mengesan akhirnya akan Larangan, meminta American Can untuk mula bekerja di bir itu lagi.

Pada awal tahun 1930-an, Amerika Can telah mengembangkan cukup kuat untuk menahan tekanan bir yang dibungkus. Mereka juga akhirnya menyelesaikan masalah lapisan getah dengan menggunakan plastik yang boleh dibentuk yang disebut Vinylite. Ujian awal dengan bir Pabst adalah positif, tetapi bir besar tidak akan melakukan sehingga can telah diuji di pasaran sebenar.

The Richmond Dapat Uji

Syarikat Brewing Krueger Gottfried di Newark, New Jersey, seperti kebanyakan pembuatan bir serantau, mengalami selama Larangan. American Can menawarkan untuk membina talian pengetinan dan untuk membayar batch ujian awal yakin Krueger mengemukakan bir mereka untuk ujian boleh.

Pada bulan Jun 1934, empat tin bir dihantar ke seribu rumah di kawasan Richmond, Virginia.

Mereka dihantar dengan soal selidik dan hasilnya lebih baik daripada siapa yang boleh diharapkan. Menjelang Januari 1935, bir Krueger telah dijual di seluruh bandar.

Memperbaiki Beer Dapat

Dan bir dapat dilahirkan. Walau bagaimanapun, tin murah memberikan cabaran yang tidak dijangka, terutama untuk pembuatan bir yang lebih kecil, kerana mereka memerlukan garis pembungkusan yang baru. Masalahnya diselesaikan dengan botol berbentuk, dipanggil puncak atas, tin yang boleh disegel dengan topi mahkota seperti botol.

Ini menyediakan kilang bir yang lebih kecil dengan kaleng yang boleh mereka lalui melalui garisan pembotolan lama mereka. Mereka dapat menikmati keberkesanan kos tin tanpa perlu mengulangi garis pembungkusan mereka. Apabila kilang bir keluar dari perniagaan atau dinaik taraf peralatan mereka, tin atas kerong perlahan-lahan hilang dan pada tahun 1960 mereka hilang sepenuhnya.

Masukkan Tarik Tab

Pada tahun 1963, tong bir tarik pertama muncul di pasaran. Syarikat Brewing Pittsburgh menggunakan tab di ikon Iron City Beer mereka dan pengguna menyukai mereka.

Sepertimana mereka, jalur logam yang mudah dilepas ini menyebabkan satu set masalah baru. Litterbugs seolah-olah bertekad untuk menyebarkan tab logam tajam di mana-mana. Haiwan peliharaan dan haiwan liar sering tersedak pada mereka dan mereka memotong kaki perenang di pantai.

Pada tahun 1975, bir tab tetap atau tetap pertama boleh diperkenalkan oleh Syarikat Penggulung Falls City Louisville, KY. Reka bentuk yang ditangkap telah kekal tidak berubah sejak.