Semalaman Brisket Marinade Resipi untuk Merokok atau Pemanasan

Sama ada anda merokok atau memanggang roti air, pengasam ini akan menambah banyak rasa dan membantu memelihara daging.

Apa yang Anda Perlu

• 1 1/2 cawan anggur merah
• 1/2 cawan minyak zaitun
• 1 1/2 sudu besar sudu
• 1 1/2 sudu makan jus lemon
• 1 cawan sudu anggur
• 1 sudu besar lobak
• 1 1/2 sudu teh garam
• 1 sudu teh lada cayenne (gunakan kurang atau hilang jika pilihan)
• 1 sudu tepung bawang bomba
• 1 sudu serbuk bawang putih <

Cara Membuatnya

1. Campurkan semua bahan bersama-sama. Tuangkan air masukan dan biarkan perapian semalaman di dalam peti sejuk, sekali-sekala berpaling.

2. Keluarkan bungkus dari perap dan rebus baki garam selama 5 minit untuk digunakan sebagai mangkuk. Campuran akan kekal sehingga 1 minggu di dalam peti sejuk.