Cara minum dari Porron, kendi wain bahasa Sepanyol

A porron adalah sejenis kendi yang digunakan di Sepanyol untuk berkhidmat dan minum arak. A porron adalah cara yang sangat tua, tradisional untuk menyimpan wain, serta berkongsi wain dengan sekumpulan orang. Porrones boleh menjadi kaca atau seramik dan menyimpan pendedahan ke udara minimum, dan secara amnya memegang. 75 liter (kira-kira sama dengan sebotol wain standard). Mereka luas di bahagian bawah dan mempunyai leher nipis panjang dan biasanya sesuai dengan gabus, atau penutup plastik. Ke arah bawah adalah muncung berbentuk kerucut panjang, menyempitkan untuk … LEBIH pembukaan kecil pada hujungnya.

Basuh pompa dengan teliti sebelum menggunakan. Tuangkan wain yang cukup di bahagian bawah untuk mengisi. Tempat tutup di atas.

Tips:

Untuk mengamalkan minuman dari porron , gunakan air. Noda wain merah kadang-kadang sukar dikeluarkan.
Apabila berpraktik dengan wain, pakai bib plastik atau letakkan tuala dapur ke dalam baju anda untuk melindungi pakaian anda dari kotoran wain.
Jangan sentuh muncung ke bibir anda.

Teruskan ke 2 daripada 4 di bawah.

02 dari 04

Langkah 2 - Tahan Leher dengan Satu Tangan

Pegang porron di depan anda di atau sedikit di bawah dada. Pegang leher dengan satu tangan, bengkok siku. Pastikan bahawa muncung menghadap anda!

Teruskan ke 3 dari 4 di bawah.

03 dari 04

Langkah 3 - Angkat Porron Di Atas Kepala dan Tilt Anda

Sementara memegang tangan di sekitar leher porron , angkat dengan satu tangan, jadi muncung hanya di atas mulut anda. Pegang pon beberapa inci dari bibirmu. Ikatlah kepala, dengan mulut terbuka, dan ujung porron ke arahmu.

Petua: Sesetengah orang menyerang rahang mereka sedikit untuk membantu menangkap wain. (seperti dalam foto)

Teruskan ke 4 dari 4 di bawah.

04 dari 04

Langkah 4 - Luaskan Lengan Anda untuk Aliran Lagi

Sekali anda selesa minum dari porron tanpa tumpahan di seluruh bahagian depan anda, cuba lekapkan tangan anda sedikit di atas anda untuk mengalir lebih lama.

Untuk menghentikan aliran, bengkokkan lengan anda dan turunkan porron semasa anda mengetepikannya. Simpan mulut anda untuk menangkap apa-apa titisan wain. Kini anda sudah bersedia untuk menyampaikannya kepada peminum berikutnya.

Jangan bimbang jika anda mengumpat beberapa kali pertama anda menggunakan porron , setiap pemula tidak! Lagipun, orang Sepanyol yang anda lihat minum dari bubur yang tidak tumpah telah … LEBIH mungkin mempunyai tahun amalan!

Untuk melihat bagaimana sesetengah "profesional" minum dari porron , atau sebaliknya yang "berpengalaman" dalam minum dari porron , dan nikmati ketawa, lihat video TxakParti ini. Ia telah dicipta oleh sekumpulan peminat wain Sepanyol untuk mempromosikan hidangan porron di Alberta Street Fair di Portland, Oregon, yang diadakan setiap tahun pada bulan Ogos.