Mudah Sauteed Okra dengan Bawang Putih (Resipi)

Ini adalah resipi okra untuk semua orang. Suka cinta okra? Anda akan membalikkan bagaimana rasa rumput yang halus akan diserlahkan dengan kaedah memasak mudah ini. Mencurigakan okra? Bimbang tentang hal itu mungkin berlendir? Tidak takut! Dengan memasak semua buah, cepat, dan tanpa cecair, anda mengelakkan faktor-faktor yang membuatnya berlendir, dan anda boleh menikmati rasa yang hebat-ditambah dengan sentuhan bawang putih-tanpa rasa takut. Sebaik sahaja anda menguasai kaedah ini, periksa variasi pada akhir resipi ini untuk memastikan keseronokan.

Cepat dimasak dalam kuali panas dengan sedikit bawang putih, okra bersinar dalam hidangan ini sebagai sayur musim panas yang bernilai mencari pada setiap peluang. Lebih kecil buah-buahan adalah lebih baik untuk rawatan ini (yang benar-benar besar cenderung menjadi agak sukar dan adil lebih baik dicincang dan rebus).

Tidak biasa dengan pod ini berumput? Semak All About Okra untuk mengetahui lebih lanjut. Seperti bunyi resepi yang ringkas dan tidak licin ini? Anda juga mungkin menggali Okra panggang dan Okra panggang.

Apa yang Anda Perlu

• 1 pon okra
• 1 bawang putih cengkeh
• 2 sudu minyak (zaitun, grapeseed atau yang lain)

Potong dan buang hujung batang okra. Bilas trim yang dipotong, letakkannya kering, dan letakkannya.

1. Kupas cengkih bawang putih, potong dengan separuh panjang, dan potong dengan nipis yang mungkin.
2. Panaskan kuali besar ke atas api yang sederhana tinggi. Tambah minyak, pusar kuali untuk melapisi bahagian bawah dengan minyak, dan panas sehingga minyak berkilau, kira-kira 30 saat.
3. Tambahkan bawang putih dan biarkan ia mendesis sehingga ia hanya mula bertukar menjadi emas, kira-kira 1 minit.

Tambah okra, kacau untuk melapisi dengan minyak dan gabungkan dengan bawang putih. Tutup dan masak, goyang kuali dengan kerap untuk memindahkan pod okra di sekelilingnya, sehingga okra mulai coklat di pinggir dan lembut pada gigitan, kira-kira 8 minit.

1. Pindahkan okra ke piring hidangan atau plat individu. Taburkan garam secukup rasa.
2. Variasi:

Gunakan bawang hijau yang dipotong menjadi panjang pendek dan kemudian luncurkan bukan bawang putih untuk rasa lembut

• Gerimis pada beberapa kicap atau tamari bukannya menaburkan garam pada akhir
• Tambah 1 sudu teh halia yang baru parut dengan bawang putih
• Buang dalam segelintir tomato anggur kecil dengan okra untuk kecerahan dan juiciness (jangan bimbang tentang juiciness itu sehingga tomato lendir-faktor mempunyai asid di dalamnya yang menyimpan lendir dalam periksa!)
• Taburkan pada beberapa cincang baru dicincang sebelum disajikan

Rate Resep ini

Saya tidak menyukai ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!