Nasi goreng dengan Resep Okra (Arroz Frito com Quiabo)

Okra segar adalah salah satu pasar petani yang hebat, dan terdapat banyak cara memasak okra selain roti dan menggorengnya. Apabila okra segar ditanam secara keseluruhan ia tetap renyah dan tegas, yang menarik kepada kita yang suka rasa okra tetapi meragui faktor "lendir".

Nasi goreng dengan okra membuat hidangan makan malam yang hebat, ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk menyediakan dan merupakan cara terbaik untuk menggunakan nasi yang sisa. Hidangan semacam ini sesuai untuk eksperimen dengan bahan-bahan lain yang telah anda tangani, seperti sayuran, ayam (seperti ayam panggang yang sisa), dan sosej. Apabila menambah daging ke hidangan ini, masak daging terlebih dahulu, kemudian tambahkan sayur-sayuran, kemudian nasi.

Apa yang Anda Perlu

2 sudu minyak zaitun
1 lada merah
1 bawang
2 ulas bawang putih
2 cangkir okra
jus 1/2 kapur
3 cawan beras yang dimasak
2 hingga 3 sudu besar sos
1 sudu teriyaki sos

Cara Membuatnya

1. Potong batang dari okra, berhati-hatilah untuk tidak memotong bahagian dalam okra di mana benih itu. Potong bawang dengan halus dan kacau bawang putih. Dadu lada merah.

2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali atau wajan berat di atas api yang sederhana tinggi. Apabila kuali panas, tambahkan okra dan masak, kacau sering, sehingga okra lembut-lembut, kira-kira 2 hingga 3 minit. Kencangkan jus kapur di atas okra. Keluarkan okra ke piring dan sisihkan.

3. Masukkan bawang dan bawang putih ke kuali dan masak sehingga bawang lembut dan wangi. Masukkan lada merah cincang ke kuali dan masak selama 3 hingga 4 minit, atau sehingga lembut.

4. Masukkan nasi, kicap, dan sos teriyaki ke dalam kuali dan masak, kacau sehingga nasi dipanaskan dan dicampur dengan sayur-sayuran. Sekiranya beras itu ditanam ke kuali, tambah sedikit air atau beberapa kicap tambahan (secukup rasa).

5. Tambahkan okra kembali ke dalam kuali dengan nasi dan kacau sehingga okra dipanaskan.

6. Rasa untuk perasa, tambah lebih banyak kicap atau teriyaki jika dikehendaki, dan sajikan panas.

Rate Recipe Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!