Boudin Balls goreng Dengan Resipi Saus Remoulade

Cajun boudin sosis dibuat dengan campuran daging babi dan beras yang berpengalaman, sama dengan pakaian beras kotor. Dalam resipi ini, boudin dihancurkan dan digoreng ke dalam bola kecil yang menyenangkan ini, yang menjadikan makanan pembuka lazat, atau hidangan sampingan yang indah untuk pergi dengan sarapan khas atau makan tengah hari. Bola Boudin juga sangat baik sebagai snek hari permainan. Hidangkan bola boudin ini dengan sos remoulade yang mudah ini atau dengan bijirin yang baik atau Mustar Creole.

Apa yang Anda Perlu

• Untuk Sos Remoulade:
• 2/3 cawan mayonis
• 1 sudu besar Mustard Creole
• 2 sudu tomato
• 1 sudu besar jus lemon < 1 sudu besar daun bawang halus yang dicincang,
• 1 bawang hijau, dicincang dan dicincang halus
• 1 sudu kecil pasli segar dicincang, atau 1 sudu teh pasli kering
• Dash cayenne pepper
• > Untuk Boudin Balls:
• 2 pautan sudu gaya boudin Cajun, kira-kira 12 auns
• 1/2 cawan tepung serba guna
• 1/2 cawan telur roti halus kering
• 2 telur besar, baik dipukul
• Minyak untuk menggoreng
• Cara Membuatnya

Untuk Saus Remoulade

Dalam mangkuk, gabungkan mayonis, mustar Creole, sos tomato, jus lemon, saderi, bawang hijau, pasli, lada. Campurkan dengan baik.

Tutup dan simpan semasa anda menyediakan bola boudin.

2. Boudin Balls

Panaskan minyak ke dalam penggoreng yang mendalam hingga 360 F hingga 370 F.

Keluarkan boudin dari casings dan runtuh. Bentuk boudin ke bola 1 1/2 inci. Panas dari tangan anda akan membantu memegang mereka bersama-sama. Sekiranya mereka melekat, perlapkan sedikit tangan.

1. Isikan satu mangkuk kecil dengan tepung, satu lagi dengan telur, dan satu pertiga dengan serbuk roti.
2. Coat setiap bola dengan tepung, kemudian tenggelam dengan telur yang dipukul, kemudian perlahan-lahan rollkan serbuk roti ke kot dengan teliti. Anda perlu membilas tangan anda beberapa kali semasa anda menyediakan bola boudin.
3. Goreng bola, dua demi satu, dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
4. Sajikan dengan sos remoulade atau dengan mustard gaya Creole.
5. Untuk Masa Depan: Ini Remoulade Yang Lain untuk Mencuba Dengan Bola Boudin Anda
6. Louisiana Remoulade Sauce

Rate Resep ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!