Mudah Kek Mix Resipi Kek Lemon Pie Cake
Super Easy Orange Cake (September 2024)
Kue lemon yang mengisi dan pembekuan lembut memberikan kek lapisan ini semua rasa yang anda dapat dari pai meringue lemon!
Dua atau tiga balang lemon curd juga boleh digunakan sebagai mengisi tetapi akan lebih mahal. Atau buat resipi dua kali ini lemon buatan sendiri untuk mengisi kek.
Apa yang Anda Perlu
- 1 campuran kek limau
- 1 boleh (22 auns) pai lemon mengisi, dibahagikan
- 1/2 cili buttermilk
- 4 telur besar
- Untuk Fluffy Frosting
- 1/2 cawan air
- 1 1/2 cawan gula pasir
- 2 sudu sirap jagung putih
- 3 putih telur besar
- 1/2 krim sudu krim tartar
- 1 1/2 sudu teh ekstrak vanila
Cara Membuatnya
Tuangkan dan tepung dua babak kue lapisan pusingan 8 inci. Panaskan ketuhar hingga 350 °.
Mengukur 1 cawan pengisian pai; tutup dan simpan untuk kemudian. Masukkan baki kue yang masih tinggal (kira-kira 1 1/4 cawan) ke dalam mangkuk campuran, bersama-sama dengan buttermilk dan telur; pukul sehingga dicampur dengan baik. Campurkan campuran kek ke dalam campuran. Pukul pada kelajuan tinggi pengadun elektrik selama 2 minit, mengikis sisi mangkuk beberapa kali.
Keluarkan adunan dalam kuali.
Bakar selama 35 hingga 45 minit, atau sehingga kek mata kembali apabila ringan disentuh dengan jari. Letakkan kuali dalam rak selama 15 minit. Percuma sepenuhnya sebelum pembekuan.
Balikkan satu kek ke pinggan mangkuk. Sebarkan kek lemon terpelihara di atas lapisan itu, kemudian tutup dengan lapisan kedua. Frost atas dan sisi dengan pembekuan lembut (di bawah) atau dibeli frosting krim, seperti yang dikehendaki.
Fluffy Frosting
Dalam periuk sederhana, gabungkan air, sirap jagung, dan gula pasir. Masak di atas api sederhana, kacau sehingga gula telah dibubarkan. Rebus sehingga pembekuan mencapai suhu 232 F hingga 236 F. Sekiranya anda tidak mempunyai termometer gula yang boleh dipercayai, anda boleh menguji sirap dengan menjumlahkan sedikit sehingga dengan sudu. Biarkan ia menanggalkan sudu kembali ke dalam periuk. Lihatlah dengan teliti. Sekiranya ia memainkan "benang" yang kelihatan dengan titisan terakhir, ia dilakukan.
Dalam mangkuk yang bersih, bebas lemak, pukul putih telur dengan krim tartar sehingga putih telur mula memegang bentuknya. Teruskan memukul, secara beransur-ansur menambah sirap panas dalam aliran yang perlahan, nipis, stabil sepanjang 1 hingga 1 1/2 minit. Pengadun berdiri dengan lampiran haik yang baik untuk ini jika anda mempunyai satu.
Tambah ekstrak vanila dan teruskan memukul sehingga beku berdiri di puncak sengit.
Anda Mungkin Juga Seperti
Kek Lemon Sour Cream
Lemon Cupcakes Dengan Lemon Frosting
Lemon Bundt Cake Dengan Glaze
Lemon Pound Cake
Rate Recipe Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!Resipi Lemon Kek (Morockouta) mudah
Cepat dan mudah disediakan dari awal, kek tekstur halus mendapat rasa yang lazat dari zaitun lemon dan jus lemon segar.
Mudah Cake Mix Strawberry Shortcut Cake Recipe
Kek strawberi ini sama dengan shortcake strawberry all-in-one. Kek itu dibakar kemudian terbalik untuk mendedahkan topping stroberi yang lazat.
Mudah Vegan Soda Cake Mix Cake Recipe
Lebih cepat daripada campuran kek? Lupakan mengukur minyak dan retak telur dengan campuran kek. Apa yang perlu anda lakukan adalah mengikuti resipi kek vegan tanpa kolesterol bebas lemak rendah dan kolestrol selama dua minit ini!
