Mudah Dipanggang Resep Polenta Dengan Keju Parmesan

Keju dan mentega Parmesan menjadikannya polenta kaya dan beraroma. Polenta Itali tulen adalah pilihan terbaik, tetapi grit batu tanah kuning atau granit pengisar sederhana boleh diganti.

Gunakan polenta yang dipanggang sebagai asas untuk sayur-sayuran atau sos gemuk.

Lihat Juga
Spoonbread Selatan dengan Polenta atau Grits

Apa yang Anda Perlu

• 4 cawan air
• 1 garam sudu teh
• 1 cawan polenta kuning atau cincang
• 1/2 cawan mentega, cair
• 1/2 cawan keju parmesan segar > Cara Membuatnya

Mentega satu pan 1/2-by-4 1/2-inci.

1. Kacau bersama 1 gelas air sejuk, garam, dan tepung jagung. Menggunakan bahagian atas dandang berganda, bawa 3 cawan air ke atas mendidih melalui haba langsung. Kacau dalam campuran jagung secara beransur-ansur. Masak selama lima minit. Letakkan air mendidih dan masak selama 4 minit, kacau sering. Tuangkan ke dalam ketuhar yang disediakan dan dinginkan sehingga tegas.
2. Panaskan ketuhar kepada 350 F (180 C / Gas 4).
3. Keluarkan dari kuali dan potong dengan pisau tajam. Letakkan kepingan yang bertindih pada hidangan penaik cendawan yang lancar.

Tuangkan mentega ke atas polenta dan taburkan dengan Parmesan.

1. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan, ditemui selama 20 minit.
2. Rate Resipi ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!