Drs. oz & roizen: cuti yang sihat

➽ Q: Suami saya baru-baru ini mengalami serangan jantung, dan kerana hari cuti boleh menjadi stres-dan kerana manis, makanan berlemak di mana-mana-saya bimbang. Bagaimana kita boleh kekal sihat sepanjang musim?

J: Anda berhak bimbang-pilihan makanan tidak sihat, kekurangan masa untuk penjagaan diri dan aktiviti fizikal, dan tekanan musim meningkatkan kunjungan kecemasan dan kematian berkaitan dengan jantung. Untuk memastikan suami anda menjadi salah satu daripada statistik tersebut, komitkan dengannya untuk memberi tumpuan kepada kesihatan. Ingatkan suami anda bahawa dengan menjaga dirinya sendiri, dia akan melepaskan keluarganya beban yang harus menyusui dia kembali kepada kesihatan.

Kami cadangkan anda mengambil ujian ini bersama untuk menilai status semasa anda. Jika anda setiap skor melebihi 18 tahun, anda sedang dalam perjalanan ke percutian yang sihat sekarang dan untuk tahun yang akan datang. Jika jumlah anda adalah 18 atau kurang, mulakan strategi berikut sekarang.

1. Adakah anda makan kira-kira empat hidangan buah-buahan dan lima atau lebih hidangan sayuran setiap hari? (4 mata)

Jika ya, anda memberikan hadiah anda hadiah hebat. Memakan sayur-sayuran dan buah-buahan berwarna berbeza meningkatkan pengambilan fitonutrien, sebatian yang dipercayai menangkis penyakit kronik, termasuk penyakit jantung. Penyajian mungkin lebih kecil dari yang anda fikirkan-hanya setengah cawan, atau kira-kira saiz bola tenis dipotong separuh. Untuk bekerja ke dalam makanan anda:

➻ Masukkan salad di dalam sandwic atau omelet anda: Jangan berhenti di tomato-melemparkan bayam, bit, bawang, radishes, bayam dan kale.

➻ Tumbuh sayur-sayuran kukus seperti brokoli atau kacang hijau menjadi pasta.

➻ Tambah buah-buahan segar buah-buahan, pisang, epal-ke bijirin atau oat.

➻ Tambah buah ke salad hijau. Pilihan-pilihan dalam musim termasuk buah delima, limau mandarin, tangerine dan pear.

➻ Hidangkan buah panggang (nanas, epal, pisang) pada lidi untuk pencuci mulut.

2. Adakah anda berjalan 10, 000 langkah-kira-kira 5 batu sehari? (4 mata)

Berjalan membantu anda menurunkan berat badan dan bersesuaian; mengurangkan risiko penyakit jantung, kencing manis dan kanser; meningkatkan mood anda; mengekalkan otak anda sihat; dan mengurangkan keinginan makanan. Jika langkah 10, 000 atau lebih setiap hari kelihatan hebat, ketahui bahawa separuh daripada itu dapat dengan mudah berasal dari rutinitas normal anda.

Perlu motivasi? Pakai alat ukur. Lebih baik lagi, berikan sedikit kepada kawan dan keluarga musim cuti ini dan tantang satu sama lain untuk mencapai 10, 000 langkah setiap hari.

3. Adakah anda memotong lemak yang tidak sihat? (2 mata)

Asid lemak trans adalah racun. Lemak ini meningkatkan pengerasan arteri anda dan menjejaskan metabolisme secara negatif. Lemak trans mengembara dalam kuki, keropok, kerepek dan banyak makanan cepat saji-terutamanya makanan yang digoreng. Apabila membaca label makanan, lihatlah istilah-istilah yang dihidrogenasi atau hanya minyak sayuran terhidrogenasi. Sekiranya ada berhampiran bahagian atas senarai ramuan atau disenaraikan sebelum lemak tak jenuh dan tak tepu yang sihat, jangan beli produk tersebut.

Lemak tepu menyebabkan pembentukan tisu berlemak di sepanjang lapisan arteri anda. Elakkan atau teruk makanan dengan lemak ini: daging merah, produk tenusu penuh lemak, dan minyak kelapa dan kelapa.

Sebaliknya, lemak polyunsaturated kelihatan sihat dan mengurangkan penuaan. Dan tanpa mono tak tepu-lemak terbaik (dalam minyak zaitun, alpukat, kacang dan ikan) meningkatkan kolesterol yang sihat dalam darah anda dan pastikan penekanan anda muda.

4. Adakah anda berhenti merokok dan adakah anda mengelakkan asap rokok? (2 mata)

Inilah tindakan yang paling penting. Merokok meningkatkan risiko penyakit jantung, kanser paru-paru, emfisema, bronkitis dan diabetes. Dan jika anda tidak merokok tetapi meluangkan masa di sekitar orang-orang yang berbuat demikian? Asap yang membakar hujung rokok atau cerut mengandungi bahan yang lebih berbahaya daripada asap yang dihisap oleh perokok! Oleh itu, anda mesti mengelakkannya. (Untuk maklumat dan petua lanjut, lawati SmokeFree.gov.)

5. Adakah anda mengurangkan pengambilan gula tambahan anda? (4 mata)

Gula yang berlaku secara semula jadi dalam makanan seperti sayuran dan buah-buahan adalah baik; gula halus yang ditambah kepada makanan adalah nakal. Tambah gula menyebabkan semua jenis masalah di seluruh badan anda. Makanan yang kaya dengan gula tambah tinggi jika salah satu daripada bahan ini adalah pertama atau kedua dalam senarai ramuan (atau jika terdapat beberapa): gula perang, pemanis jagung, dextrose, fruktosa, pekat buah jus, glukosa, madu, gula terbalik, laktosa, maltosa, molase, gula mentah, sukrosa, gula jadual. Juga berhati-hati untuk jus buah pekat dan eksporter ditekan ekstrak beras organik.

6. Adakah anda beralih kepada biji-bijian? (2 mata)

Biji-bijian utuh mengandungi serat, yang melambatkan penuaan arteri. Butiran bijirin juga membantu mengekalkan paras gula dalam darah dengan mantap, membantu anda merasa kenyang dan menurunkan berat badan, dan menjaga sistem pencernaan anda tetap. Biji-bijian utuh tidak ditapis, iaitu, dilucutkan lapisan luar berkhasiat. Kecuali jika semua roti atau pasta yang anda makan dibuat dari dan berkata 100 peratus bijirin penuh (dan mengatakan demikian di tempat pertama dalam senarai ramuan), ia tidak lebih baik untuk anda daripada menambahkan gula. Mengapa? Apabila anda makan makanan yang dibuat dengan bijirin halus (roti dan pasta yang dibuat dengan tepung yang diperkaya, dikelantang, tidak dicuci, semolina atau tepung durum), tubuh anda dengan cepat menukar karbohidrat menjadi gula.

Tembak untuk enam atau lebih hidangan bijirin sehari, lebih baik daripada campuran sumber yang pelbagai seperti beras perang, pasta gandum, roti gandum, quinoa, barli dan oat.

7. Adakah anda menguruskan tekanan anda? (6 mata)

Sekurang-kurangnya tekanan jangka pendek boleh mendorong anda untuk mencapai matlamat anda, tetapi tekanan jangka panjang yang tidak terkawal dapat meningkatkan risiko penyakit jantung anda. Apabila anda merasa terharu, cuba teknik relaksasi seperti pernafasan mendalam, meditasi atau yoga. Cukup perhatikan masa sekarang tanpa menghakimi (biasanya dilakukan melalui meditasi dan pernafasan sedar) melambatkan pernafasan dan memperbaiki pandangan anda.

➽ Q: Saya tersisih dari keluarga terdekat saya, jadi bagaimana saya boleh melewati cuti tanpa merasa begitu terasing?

A: Cari keselesaan dalam tema percutian: memberi. Perbuatan amal membantu anda merasa terhubung dengan mereka yang mendapat manfaat dari kemurahan hati anda. Sukarela, katakan, tempat perlindungan yang tidak bermotivasi atau menyanyikan lagu-lagu di pusat kanan juga menghubungkan anda dengan sukarelawan lain yang suka berfikir. Siapa yang tahu, anda mungkin berakhir dengan persahabatan sepanjang hayat. Dan sukarela juga terasa baik.

Penyelidik telah mendapati bahawa kesan memberi-tindakan altruistik kecil dan besar-adalah sama dengan apa yang dipanggil tinggi pelari (tergesa-gesa endorfin). Dan orang yang mengalami "penolong" ini menilai kesihatan mereka lebih baik daripada mereka yang tidak. Ini kerana pemikiran amal membantu menguatkan sistem imun anda, meningkatkan emosi positif, mengurangkan kesakitan dan memberikan kelegaan tekanan keseluruhan. Apabila anda berfikir pemikiran yang bahagia, anda memberitahu otak anda untuk berhenti menghasilkan hormon tekanan dan bahan yang menimbulkan tekanan darah dan menyebabkan keradangan.

Dan dengan segala cara, buang beberapa amal cara anda sendiri. Kami peminat besar urut, jadi luangkan diri anda dan segera diangkut dari tekanan yang tertekan kepada aaaah . Plus, urut tetap dikaitkan dengan peningkatan dalam segala-galanya dari kemurungan hingga kecemasan.

➽ Q: Saya mendapat banyak permintaan di sekitar cuti yang meminta untuk menyokong penyelidikan untuk kanser, lupus, autisme … anda namakannya. Saya ingin membantu menyembuhkan masalah kesihatan ini, tetapi adakah ada cara untuk mengetahui mana organisasi-organisasi ini legit?

A: Semak CharityNavigator.org, yang menilai dan menganalisis bukan keuntungan untuk memisahkan badan amal yang sah dari organisasi yang berjalan tidak cekap atau yang tidak telus mengenai sumbangan mana.