Rumah Rumah Curry Bunnies Recipe (Oliebollen with Curried Mince)

Curry Bunnies Recipe (Oliebollen with Curried Mince)

Vetkoek (September 2024)

Vetkoek (September 2024)
Anonim

Masakan campuran Afrika Selatan vetkoek (nama Afrika Selatan untuk oliebollen ) dan mince curce hanya lazat. Mereka sangat popular dengan kanak-kanak dan sering dihidangkan di kedai-kedai tuck sekolah di Afrika Selatan. Mereka adalah cara yang hebat untuk menggunakan selebihnya selepas Parti Malam Tahun Baru anda dan gabungan lemak, karbohidrat dan rempah-rempah mereka menjadikan mereka ubat penyembuhan yang sangat baik!

Apa yang Anda Perlu

  • 2 sudu besar. minyak sayuran (atau minyak bunga matahari)
  • 1 sudu teh. garam masala
  • 1 sudu teh. biji sayuran
  • 1 sudu teh.
  • 1 batang kayu manis
  • 1 bawang merah, dicincang halus
  • 1 bawang putih cengkeh, cincang halus < 1 lb daging lembu / 450g
  • 2 sudu besar. pes tomato
  • Garam dan lada secukup rasa
  • Pilihan: keju mozzarella parut
  • Pilihan: daun ketumbar
  • Cara Membuatnya
Sediakan oliebollen klasik mengikut resipi, tetapi biarkan debu terakhir kayu manis dan tepung gula.

Biarkan sejuk sedikit di atas tuala kertas semasa anda meneruskan dengan mince curce.

  1. Jika menggunakan oliebollen yang sisa, perlahan-lahan memanaskan oliebollen di dalam oven, atau panaskan di dalam gelombang mikro pada saat-saat akhir.
  2. Dalam kuali, di atas api sederhana, goreng garam masala dan rempah lain dalam minyak selama satu minit atau dua (hanya sehingga rempah mengeluarkan aroma mereka), sebelum menambah bawang.
  3. Setelah bawang dibesar, tambah bawang putih dan kemudian daging lembu.
Coklat daging dan kemudian masukkan pes tomato.
  1. Sekarang ikanlah rempah yang keras (buah kapul buah dan kayu manis).
  2. Slice membuka oliebollen seperti roti lembut dan isi dengan daging cincang curried.
  3. Hidangkan panas. Anda juga boleh mengungguli kelinci kari dengan keju parut dan / atau daun ketumbar cincang.
  4. Rate Resipi ini
  5. Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!