Semua Mengenai Mince ditambah 10 Resipi Mince Teratas

Daging Minced Segar. Rasa nyawa / Getty Images

Mince tua yang baik, tulang belakang mudah, memasak setiap hari. Sama ada daging lembu, kambing, daging babi atau ayam ayam, ia mempunyai resipi yang banyak dan banyak disayangi, terutamanya kerana ia merupakan salah satu bentuk daging yang paling murah untuk dibeli.

Terdapat banyak piawai mince yang tersedia dan selalu berguna untuk memeriksa barang yang anda beli adalah apa yang anda inginkan. Mince dibuat daripada pemotongan daging yang lebih murah, kualiti yang akan berbeza-beza seperti kandungan lemak. Lemak adalah penting untuk mince itu kerana menambah rasa dan menghalang daging … LEBIH daripada mengering apabila memasak.

Apa Mince Beli

Seperti kebanyakan daging, membeli dari tukang daging tempatan anda adalah salah satu cara untuk memeriksa dengan cekap apa yang ada di dalam beg. Salah satu cara untuk memastikan anda mendapat daging yang baik dan jumlah lemak yang betul adalah meminta dagingnya untuk meminumnya untuk anda daripada daging yang telah anda pilih.

Jika tidak, beli dari sebuah pasar raya, lihatlah apa yang ada pada labelnya.

Kebanyakan mince yang terdapat di pasar raya adalah daging lembu, anda juga akan mendapati daging babi, domba dan ayam dan ayam belanda. Berikut adalah beberapa klasifikasi mince yang ada untuk membeli dari rak.

Prepackaged Mince:

Mince Standard mempunyai lemak sekitar 20%.

Lean and Extra Lean Mince boleh vert vert lower, serendah 10% yang jika kursus menjadikannya lebih sihat tetapi beberapa rasa dan tekstur yang hilang Ini boleh dibuat untuk dengan saus dan stok bergantung kepada resipi.

Ekonomi Mince mungkin satu untuk dielakkan melainkan jika anda berada pada anggaran yang sangat ketat. Mince ini sering boleh dibungkus dengan pengisi dan lemak untuk menghasilkan pemakanan tidak banyak.

Apa yang Harus Diperhatikan Ketika Membeli Mince

Segar adalah yang terbaik dan pastikan daging yang anda beli, yang mana jenis mince kelihatan dan bau segar dan bersih.

Daging sapi mestilah warna merah yang baik, daging babi merah jambu seperti kambing.

Anda sepatutnya dapat melihat terutamanya daging, bukan benjolan lemak. Sekiranya anda dapat memberikannya menghempas sedikit, ia tidak sepatutnya mempunyai bau sama sekali, terutama sekali ayam. Kerana itu tidak mungkin, kemudian periksa penggunaan oleh tarikh dan jangan gunakan masa lalu masa ini.

Semua mince membeku terutamanya dengan baik, jadi jika anda menjumpainya pada tawaran istimewa, kemudian beli dan membekukan kemudian. Jangan simpan dalam peti sejuk lepas 3 bulan.

Halaman seterusnya: 10 Resipi Utama untuk Menggunakan Mince

Teruskan ke 2 dari 2 di bawah.

02 dari 02

10 Resipi Teratas untuk Menggunakan Mince

Daging Babi & Bawang Daging dengan Resipi Saus Tomat Sundried. Foto © Bawang British

Juga kecantikan mince, selain dari harga, ia cepat memasak yang sebabnya lebih kerap daripada bukan pilihan untuk makan malam pertengahan minggu. Ini adalah beberapa klasik untuk menggunakan mince (lihat Venison) dan satu atau dua cara yang tidak dijangka.Tiada yang akan mengambil masa lama untuk menyediakan atau memasak.

Tukar daging lembu untuk Turki atau ayam Mince

Mince Turki adalah daging tanpa lemak dan membuat alternatif yang hebat untuk daging lembu dalam banyak resipi hanya menukar daging lembu, daging babi atau kambing ke unggas

1. C hili Resipi Puding Yorkshire
2. Stovies … LEBIH Resep
3. Resep Bawang Daging Babi dan Bawang
4. Spaghetti Bolognese Klasik
5. Recipe Resep Burger Jam
6. Kue Resipi Pie - Hanya Daging Sapi
7. - Lamb Only on this One
8. Low Carb Cottage Pie Recipe
9. Pita Venison Mewah
10. Super Special Fagots Recipe - Resipi khas dengan beberapa penambahan kepada babi Minced: dapatkan daging anda untuk mengurangkan daging yang diperlukan untuk anda.