Kale Kernel adalah Twist pada Staple Makan Malam Klasik

Apabila anda melihat hijau berdaun hijau, biasanya bayam. Tetapi kale dijual. Jualan besar. Hampir percuma. Dan saya mempunyai krim di dalam peti sejuk. Oleh itu, saya berakhir dengan kale kental, yang lazat, dan mempunyai tekstur yang lebih menarik daripada bayam krim, yang merupakan kelabu yang lebih halus. Kale krim akan menjadi ruji isi rumah baru.

Kale sememangnya mendapat banyak perhatian, dan ia memberikan satu ton pemakanan untuk wang itu (walaupun ia tidak dijual!). Anda boleh mengeluarkan batang tebal dari kale sebelum memasaknya, tetapi mereka tidak begitu mudah apabila kale telah direbus selama 8 atau lebih minit.

Apa yang Anda Perlu

• 3 tandan besar kale
• 1 sudu besar garam halal, tambah lebih secukup rasa
• 2 sudu mentega tanpa santan
• 2 sudu bawang putih dicincang
• 1 cawan krim berat
• Lada hitam segar secukup rasa
• ⅛ pita kecil pudar segar (pilihan)
• ¼ cawan parmesan parut

Cara Membuatnya

1. Bawa periuk besar air ke mendidih, dan tambah kira-kira 1 sudu garam. Tambahkan kale (lakukan ini dalam kelompok jika perlu) dan rebus, kacau sekali-sekala selama 8 minit sehingga kale cukup lembut. Keluarkan kale dengan tongkat, atau longkang dalam colander. Percuma sehingga anda boleh mengendalikannya dengan selesa dan kemudian tarik batang tebal, dan kira-kira memotong kale.
2. Dalam kuali besar di atas api sederhana, cairkan mentega itu. Masukkan bawang putih dan tumis selama 1 minit sehingga ia menjadi emas. Kacau dalam krim dengan garam dan lada. Tetapkan haba yang tinggi dan bawa ke reneh. Tambah kale cincang, pala (jika menggunakan), Parmesan, dan garam (jika perlu) dan lada. Bawa campuran kembali ke dalam reneh dan kacau sehingga sos menjadi berkrim dan keseimbangan dengan baik. Rasa dan sesuaikan perisa. Hidangkan panas.

Inilah yang dikatakan oleh Web M. D. tentang kale, salah satu yang paling superfoods tahun kebelakangan ini.

Kale berasal dari keluarga kubis, yang juga termasuk brokoli, kembang kol, dan kuburan. Pada hanya 33 kalori, satu cawan kale mentah mempunyai:

• Hampir 3 gram protein

• 2. 5 gram serat

• vitamin A, C, dan K

• Vitamin A, C, dan K

• Folat, vitamin B yang paling penting untuk perkembangan otak

• Lutein dan zeaxanthin, nutrien yang memberikan warna dalam, degenerasi makula dan katarak

Mineral termasuk fosforus, kalium, kalsium, dan zink Tahukah anda bahawa terdapat pelbagai kale?

Terdapat banyak jenis kale, dan kebanyakan kedai runcit utama harus mempunyai sekurang-kurangnya satu. Apabila anda membeli kale, cari daun yang gelap dan segar. Sebelum memakannya, keluarkan daun dari batang yang lebih keras menggunakan tangan atau pisau. Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali.Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!