Resipi Kek Lapis 3-Lapisan Percuma

Kue ini adalah kegemaran saya, dan ia bagus untuk segala-galanya dari pesta ulang tahun kanak-kanak dan cuti untuk pencuci mulut malam yang tidak rasmi. (Entah kenapa kek selalu lebih mudah dijelaskan apabila terdapat lobak merah di dalamnya!)

Membuat satu kek tiga lapisan.

Apa yang Anda Perlu

• 2 cawan tepung (putih)
• 1 1/2 sendok teh serbuk penaik
• 1 sudu teh baking soda
• 11/2 cawan gula
• 1/2 sudu teh garam
• 1 sudu teh kayu manis
• 1/2 sudu teh halia (tanah)
• 2 cawan wortel (parut)
• 1 cawan nanas (dicincang segar atau beku dan dicairkan)
• 1/4 cawan epal
• 3 putih telur besar
• 1 cawan walnut (tanah)
• 1/4 cawan susu pekat (biasa, seperti Rice Dream)
• > 1 sudu vanila
• Cara Membuatnya

Panaskan oven hingga 350 F. Minyak ringan dan tepung 9 "Springform Pan, mengetuk tepung yang berlebihan.

Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, serbuk penaik, baking soda, gula, kayu manis, halia tanah dan garam.

1. Dalam pemproses makanan, gabungkan nanas, minyak kanola, epal, putih telur, susu pekat, cuka dan vanila sehingga digabungkan. Masukkan campuran nanas ke bahan-bahan kering dan kacau di lobak merah dan walnut sehingga dimasukkan secara merata.
3. Tuangkan adunan ke dalam kuali yang disediakan dan bakar sehingga gigi dimasukkan ke tengah kek keluar bersih, kira-kira 40 minit. Sejukkan sepenuhnya, potong ke dalam lapisan dan fros dengan Frosting Keju Krim Tanpa Dairy atau Frosting Dairy-Free pilihan anda.