Cranberry Nut Muffins Dengan Marmalade Recipe

Kayu manis, pala, dan manis marmalade menambah rasa kepada muffin cranberry ini, dan pecan atau walnut cincang tambahan menambah tekstur. Untuk meningkatkan rasa oren, tambahkan sedikit sendok sereh segar, halus oren halus ke bahan-bahan kering.

Buat muffin ini dan bekalkan mereka untuk tetamu bercuti. Mereka membuat tambahan yang luar biasa untuk kotak makan tengah hari!

Mufin yang indah disajikan sedikit hangat dengan mentega atau melayani mereka dengan mentega oren mudah.

Apa yang Anda Perlu

• 2 1/4 cawan tepung serba guna (10 auns)
• 1/4 cawan gula
• 1/4 cawan gula perang ringan dibungkus)
• 2 1/2 sendok teh serbuk penaik
• 1/2 sudu baking soda
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 sudu teh kayu manis
• 1/4 sudu teh pala
• : cincang allspice
• 1 cawan buttermilk
• 1/2 cawan marmalade oren (manis)
• 1/3 cawan mentega (cair dan disejukkan)
• 1 telur besar
• 1 cangkir cranberry (segar, dicincang)
• 1/2 cawan walnut (atau pecan, dicincang)

Cara Membuatnya

1. Panaskan ketuhar ke 400 F (200 C / Gas 6). Tuangkan timah muffin atau semburan dengan semburan baking, atau pasangkan cawan dengan kertas liner. Bergantung kepada saiz cawan muffin anda, resipi ini akan membuat 12 hingga 15 mufin.
2. Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, gula pasir dan coklat, serbuk penaik, soda, garam, kayu manis, pala, dan allspice jika digunakan. Aduk untuk mengadun bahan-bahan kering dengan teliti.
3. Dalam mangkuk lain, pukul dadih marmalade dengan marmalade, mentega cair, dan telur sehingga dicampur dengan baik.

1. Tambah campuran basah ke campuran kering dan kacau sehingga dibasahkan dengan baik. Lipat dalam cranberry cincang dan walnut atau pecan.
2. Sendok adunan ke dalam cawan muffin yang disediakan, mengisi mereka sekitar dua pertiga hingga tiga suku penuh. Jika dikehendaki, taburkan 1/4 sudu teh campuran gula kayu manis ke atas setiap muffin.
3. Bakar mufin selama kira-kira 20 minit, atau sehingga tatu gigi dimasukkan ke tengah muffin keluar bersih.
4. Percuma di dalam kuali selama kira-kira 5 minit, kemudian beralih ke rak untuk menyejukkan sepenuhnya.

Tips Penyimpanan

Untuk membekukan mufin, letakkannya di atas dulang rata atau kuali rata dan letakkan dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam, atau sehingga pepejal. Mentransfer mereka ke beg beku, mengeluarkan sebanyak mungkin udara dari beg. Labelkan mereka dengan nama dan tarikh dan bekukan mereka sehingga 3 bulan.

Untuk memanaskan semula, bungkus muffin dalam foil dan bakar dalam 325 F (165 C / Gas 3) yang dipanaskan selama kira-kira 10 hingga 12 minit, atau sehingga panas.

Anda Mungkin Juga Seperti

Cranberry Orange Muffins dengan Pecans

Cranberry Orange Bread dengan Orange Icing

Cranberry Seed Muffins

Rate Resep ini Saya tidak suka ini sama sekali . Ia bukan yang paling teruk.Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!