Rumah Makanan Daging lembu panas daging panggang Fondue Chinoise resipi

Daging lembu panas daging panggang Fondue Chinoise resipi

STRETCHY CHEESE FONDUE RIBEYE STEAK ASMR | ASMR Phan (September 2024)

STRETCHY CHEESE FONDUE RIBEYE STEAK ASMR | ASMR Phan (September 2024)
Anonim

Peraturan am semasa menghidangkan periuk panas adalah untuk mengekalkan rasa hambar dan pedas yang pedas. Keindahan kombinasi ini adalah bahawa ia membolehkan tetamu untuk musim makanan mengikut rasa mereka sendiri. Sebaliknya, tidak ada peraturan yang keras dan cepat. Rasa bebas menyesuaikan resipi kuih asas seperti yang dikehendaki.

Hidangan Sampingan yang Disyorkan (untuk dinikmati seperti yang dimasak atau dimasak dalam sup jika dikehendaki):

  • jagung bayi
  • cendawan segar
  • kacang benih kacang (masak mereka dalam kuah di penghujung makan)
  • salad
  • Mangga Chutney
  • , tetapi anda juga boleh berkhidmat roti berkerak untuk dunking dalam sup atau kukus kukus

Dips yang dicadangkan :
Soy sauce, Soya dengan Dressing Ginger, Sesame Paste, curd bean yang diawetkan, Mustard Panas, Minyak Chili, Sos, atau sos panas kegemaran anda

Apa yang Anda perlukan

  • 1 - 1 1/2 pound flank steak
  • 6 cawan air
  • 2 pakej bouillon daging
  • 2 sdt anggur putih
  • sudu kicap
  • 1 bawang hijau
  • 2 keping halia
  • Pilihan: Lada putih secukup rasa

Cara Membuatnya

  1. Potong daging lembu ke dalam kertas dengan kepingan segi empat tepat nipis. (Membekukan daging lembu selama 1 -2 jam untuk membuat pemotongan lebih mudah, atau meminta tukang daging untuk memotongnya untuk anda).
  2. Sediakan hidangan sampingan (lihat senarai yang dicadangkan di bawah), mencuci dan mengeringkan sayur-sayuran. Jika menggunakan fondue, potong cendawan menjadi kepingan bersaiz gigitan. Tiramlah selada atau potong seperti yang dikehendaki.
  3. Masukkan daging lembu dan pinggan mangkuk pada piring berasingan di atas meja. Letakkan sos mencelup di atas meja dalam mangkuk individu kecil.
  4. Pastikan setiap tetamu mempunyai tetapan tempat yang lengkap, termasuk garpu mencelupkan (dikodkan warna jika mungkin) dan mangkuk kecil untuk meletakkan makanan yang dimasak.
  5. Campurkan air dan daging lembu dan bawa ke dalam mendidih. Beralih ke reneh dan tambah wain putih, kicap, bawang hijau, dan halia. Pindahkan kuah secukupnya supaya periuk fondue adalah kira-kira 2/3 - 3/4 penuh. (Berapa banyak sup yang anda perlukan akan bergantung kepada saiz periuk fondue).
  6. Letakkan periuk fondue pada pembakar, dan simpannya mendidih sepanjang makan. Simpan pemanakan kaldu pada stovetop.
  7. Gunakan garpu mencelupkan untuk memasak makanan di dalam sup panas, dan kemudian celupkan dalam sos seperti yang dikehendaki.
Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!