Bagaimana Bolehkah Blueberries Tanpa Tambah Gula atau Cecair
Pengawetan secara Biologis (September 2024)
Di samping membekukan blueberries, ini adalah kaedah kegemaran untuk memelihara buah nikmat ini. Ia mengekalkan rasa blueberry segar dengan indah, dan mempunyai kelebihan menjadi sesuatu yang boleh anda simpan pada suhu bilik (dan jangan risau jika kuasa itu keluar).
Teruskan ke 2 dari 7 di bawah.Sediakan Blueberries for Canning
Cuci blueberries dalam colander dan biarkan selama beberapa minit sehingga mereka dikeringkan dengan teliti. Susun melalui mereka dan kompos atau buang apa saja yang kurang masak atau terasa. Juga kompos atau buang mana-mana batang.
Bawa Air ke Rebus untuk Blanching
Semasa anda sedang menyiapkan buahnya, kembalikan periuk air yang sederhana ke dalam mendidih.
Teruskan ke 4 dari 7 di bawah.Ikat blueberries di Cheesecloth
Ikat blueberries yang dibasahi dan disortir dalam satu lapisan cheesecloth. Ia adalah yang paling mudah untuk melakukan ini satu buah buah pada satu masa kerana lebar sempit cheesecloth paling komersial.
Teruskan ke 5 dari 7 di bawah.Blanch the Blueberries
Blanching blueberry sebelum penambangan mereka membantu untuk mengekalkan sebanyak rasa dan tekstur mereka yang mungkin. Langkah ini membolehkan anda menggunakan buah kaleng anda kemudian seperti yang anda lakukan pada buah segar - yogurt, pancake dan muffin, dan lain-lain.
Gunakan tongkat untuk memegang pada akhir simpulan dari blueberries cheesecloth. Sapukan ke dalam periuk air mendidih dan perlahan-lahan berputar bungkusan bolak-balik selama 30 saat.
Anda mungkin melihat beberapa kesan jus muncul pada cheesecloth. Ini adalah biasa.
Anda … LEBIH lagi boleh memakai semula misai cheesecloth untuk kumpulan blueberry berikutnya, atau bilas dan keringkan untuk kegunaan masa depan yang lain.
Teruskan ke 6 dari 7 di bawah.Bebaskan Jars Canning dengan Blueberries Blanched
Buangkan blueberries blanched yang lembut dan kenyang isi balang pengetam yang bersih dengan buahnya. Untuk kaedah ini, tidak perlu mensterilkan balang. Skru pada penutup tudung. Jika anda mempunyai lebih banyak blueberry yang anda mahu, lakukan dengan setiap pint seperti di atas.
Bolehkah Blanched Blueberries
Memproses botol bir beri blueberries dalam mandi air mendidih selama 15 minit.
Jika anda membuat keputusan untuk melakukan kuar kuar berbanding pint, proseskannya selama 20 minit.
Buah mungkin menyusut sedikit dan mengeluarkan beberapa jus semasa pengetinan. Ini adalah biasa.
Bekas blueberries yang tidak dibuka akan disimpan pada suhu bilik selama 1 tahun. Mereka masih selamat untuk dimakan selepas itu, tetapi kualiti mereka akan menurun. Simpan botol bir berlesen dalam peti sejuk.
Gula-Gula dan Gula-Gula Smoked Rice Smoked
Kesempurnaan. Sudah tentu, anda boleh menyesuaikan haba dengan menggunakan serbuk cili ringan atau panas.
Gula-Gula Obat Gula-Gula Semula Baja
Resipi mudah untuk gandum semalaman menggunakan biji chia untuk secara meluas mengembangkannya dan tekstur lembut, berkrim dengan benar-benar tidak memasak.
Gula-Gula Definisi Gula-Gula di Gula-Gula
