Rumah Lain-lain Semua Tentang Buah Jeruk Tangan Buddha

Semua Tentang Buah Jeruk Tangan Buddha

Sing vs Nuage de Feu Infernale & le gang des haches (Julai 2024)

Sing vs Nuage de Feu Infernale & le gang des haches (Julai 2024)
Anonim

Tangan Buddha. Tracey Lee / Getty Images

Tangan Buddha - ia adalah nama yang luar biasa untuk buah yang tidak biasa.

Lembar seperti jari memberikan buah nama yang lain: citron berjalur. Tetapi "tangan" juga tepat - mereka "jari" buah-buahan datang bersama-sama di pangkalan yang memegang mereka semua bersama-sama yang kelihatan luar biasa seperti tangan.

Seperti tangan Buddha kelihatan seperti hiasan daripada buah yang boleh dimakan, yakinlah bahawa, sebenarnya boleh dimakan - sekurang-kurangnya di luar.

Dalam tidak mempunyai pulpa atau jus, jadi ia tidak berguna di hadapan itu. Dan semangatnya … semangatnya! Walaupun anda tidak boleh makan buah sitrus yang kelihatan gila ini seperti oren atau limau gedang, semangatnya menambah rasa seperti limau yang indah kepada hidangan.

Kapan Tangan Budda Dalam Musim?

Seperti kebanyakan sitrus, buah ini memerlukan panas, atau sekurang-kurangnya sederhana, iklim untuk berkembang. Di mana lemon dan oren boleh tumbuh, begitu juga tangan Buddha. Juga seperti buah sitrus lain, ia masak dan dituai bermula pada musim sejuk dan boleh didapati untuk membeli ke musim bunga. Ia cenderung untuk datang ke musim sedikit lebih sejajar dengan limau gedang daripada jeruk, jadi kita boleh menjadi musim sejuk sebelum anda akan melihat ia ditumpuk di pasaran.

Cara Memilih Buah Tangan Buddha Ripe

Jika anda melihat labah-labah kuning tebal ini di pasar berhampiran anda, pilih spesimen dengan tegas, kulit cerah yang mempunyai bau bunga lemon yang dapat dikesan. Elakkan apa-apa buah dengan bintik-bintik lembut atau jari-jari lemah.

Oleh kerana terdapat kedua-dua jenis "terbuka" dan "dekat", nasihat ini hanya berlaku beberapa kali, tetapi kebanyakan tangan Buddha yang dijual di AS adalah jenis "terbuka" mempunyai jari yang jelas dipisahkan dan lencong dari satu sama lain, kerana itulah yang mereka lakukan apabila buah masak.

Cara Menggunakan Tangan Buddha

Seperti citron yang bernama sesama, tangan Buddha digunakan terutamanya untuk semangat dan kulitnya. Sebenarnya, kebanyakan jenis tidak mempunyai buah atau pulpa untuk makan di dalam jari-jari yang dikupas kulit.

Untuk menggunakan tangan Buddha: memecahkan "jari" dari tangan dan memaraskan atau mengupas bahagian luar lemon yang terang. Seperti semua kulit jeruk, anda hanya mahukan bahagian berwarna cerah, bukan pith putih pahit di bawah.

Gunakan zest yang dicincang yang dihasilkan pada barangan yang dibakar, salad dressings, minuman, atau perapian. Secara serius, anda boleh menggunakan semangat dalam apa-apa hidangan atau resipi yang memerlukan zaitun lemon atau semangat oren.

Perhatikan bahawa aromanya agak sengit. Cantik dan bunga, tetapi tertumpu dan sengit. Sedikit pergi jauh di mana-mana hidangan.

Tangan Buddha untuk Paparan

Tidak suka memasak tetapi suka bau yang indah itu? Ketahui bahawa memaparkan rupa yang menyeronokkan akan menambah aroma ke bilik itu dengan cara yang paling menarik. Ia adalah buah yang cantik dan berfungsi dengan baik sebagai hiasan meja hiasan dengan cara yang sama dengan mangkuk lemon atau clementine.Sediakan untuk pertanyaan daripada pemakan kurang mencabar.

Di China, buah-buahan dipamerkan untuk nasib baik. Di Jepun, tangan Buddha adalah hadiah Tahun Baru yang popular sebagai tanda nasib baik.