Cookies coklat dengan Mocha Glaze Recipe

Glaze mocha memberikan cookies drop coklat ini rasa kopi yang menyenangkan.

Apa yang Anda perlukan

• 2 cawan ditapis tepung serba guna
• 1 sudu teh serbuk penaik berganda
• 1/2 cawan serbuk koko tanpa gula
• 1/2 garam sudu teh
• 1 cawan (minus 1 sudu) susu
• 1 cawan sudu
• 1 sudu teh baking soda
• 5 1/2 sendok makan mentega (dilembutkan)
• 1 gelas gula pasir
• 1 Telur (sedikit dipukul) > 1 1/2 sudu teh vanila ekstrak
• Untuk Mocha Glaze:
• 1 1/2 cawan gula confectioners '
• 2 1/2 sudu mentega, cair
• 2 sudu tepung koko tanpa gula
• 2 1/2 sudu kopi panas atau espresso (atau lebih, untuk gerimis)
• 1/4 garam sudu teh

Cara Membuatnya

Panaskan ketuhar ke 325 ° F (165 ° C / Gas 3).

1. Ayak tepung dengan serbuk penaik, 1/2 cawan koko, dan 1/2 sudu teh garam.
2. Dalam cawan ukur, menggabungkan susu dengan 1 sudu cuka dan soda; mengetepikan.
3. Dalam mangkuk mangkuk campuran 5 1/2 sudu mentega sehingga ringan dan lembut, secara beransur-ansur menambah gula; tambah telur dan vanila dan pukulan dengan baik. Campurkan campuran tepung secara bergantian dengan campuran susu masam.

Jatuhkan bungkus adunan sendok ke kertas bungkus berjenama atau kertas; bakar selama 10 minit, atau sehingga kuki kembali semula apabila bahagian atasnya disentuh dengan ringan.

1. Walaupun kuki masih hangat, beku mereka dengan Mocha Glaze, di bawah, atau gunakan icing kegemaran anda atau sayuran.
2. Mocha Glaze:
3. Gabungkan gula gula dengan 2 1/2 sudu mentega cair, 2 sudu koko tanpa gula, kopi atau espresso, dan garam 1/4 sudu teh; kacau sehingga rata.
4. Tambah sedikit lebih panas kopi atau air panas untuk mendapatkan konsistensi yang diingini untuk gerimis atau penyebaran.

Anda Juga Boleh Menyukai

Velvet Velvet Red

• Cookie Kismat Coklat Perfect
• Rate Recipe Ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!