Brokoli dan Keju Puff Pastry Roll Recipe
Quiche Recipes with Cheese, Onion, Egg & Broccoli : Easy Recipes (September 2024)
Brokoli dan keju adalah gabungan yang lazat, dan apabila anda menggulung kedua-dua bersama dalam adunan pastri puff maka bahkan anak-anak akan memakannya up. Hidangkan Roll Cheese Broccoli ini dengan ikan untuk makan malam keluarga atau sebagai hidangan sampingan tenusu yang mudah untuk Shavuot.
Nota Ujian Resipi Miri dan Petua:
Resipi asal yang dipanggil menyebarkan pastri puff dengan campuran brokoli dan melancarkan gaya jelly-roll, namun ini boleh mengakibatkan pastri yang tidak matang di pedalaman roll. Sekiranya anda ingin mencuba gaya roll gaya pinwheel, ini adalah idea yang baik untuk memotong roll roll ke dalam pusingan, dan meletakkannya rata pada lembaran pembakar kertas yang dipagari, supaya pastri boleh dimasak. Sekiranya anda lebih suka tidak membantah, bungkus fillin dalam roll gaya strudel, seperti yang diterangkan dalam penangkapan di bawah.
Pengisian brokoli agak ringan; jika anda lebih suka mengisi yang lebih beraroma, tambahkan bawang putih dicincang segar dalam minyak zaitun ke campuran keju. Atau, cuba tambah secubit pala, atau herba cincang segar ke campuran.
Pastri jerami mesti dicairkan dengan teliti sebelum anda memulakan resipi ini. Ini boleh mengambil masa beberapa jam, jadi pelan sewajarnya!
Apa yang Anda Perlu
- 1 pakej / 14 hingga 17ounces lembaran pastri (dibuang mengikut arah pakej)
- 1 beg / 16 auns brokoli (beku, dicincang)
- 1/2 cangkir keju kotej ricotta keju
- 1/3 cawan Keju Swiss (atau cheddar, parut)
- Pilihan: halus atau garam laut
- Pilihan: lada hitam tanah baru
- Pilihan: serbuk bawang putih
- (dipukul ringan)
Cara Membuatnya
1. Panaskan ketuhar hingga 350 ° F (180 ° C). Baris lembaran penaik rim dengan kertas parchment yang besar.
2. Letakkan brokoli dalam periuk besar. Masak mengikut arah pakej, sehingga brokoli sehingga cukup lembut untuk mash dengan garpu. Tiriskan dengan baik dalam colander. Tetapkan colander di atas periuk dan mash brokoli dengan garpu (periuk akan menangkap air yang anda perasan ketika anda mash brokoli.
3. Pindahkan brokoli mashed ke mangkuk besar. Keju ricotta dan keju Swiss atau cheddar yang dicincang, Campurkan dengan baik, Rasanya dengan garam, lada dan serbuk bawang putih, jika menggunakan
4. Buka adunan, dan tepung ringan kedua-dua belah. Campurkan campuran brokoli dan keju ke atas satu sisi panjang adunan, meninggalkan sempadan 1 inci di bahagian atas dan bawah. Bermula pada hujung panjang, mulailah mengaduk adunan di sekeliling pengisian. Lipat hujung pendek ke atas pengisian, kemudian teruskan doh sehingga semua campuran broccoli-cheese berada di dalamnya.
5. Letakkan bahagian bawah roll di atas lembaran cookie yang disediakan. Gunakan pisau tajam untuk memotong beberapa garis miring melalui lapisan atas pastri jadi wap boleh melarikan diri.Sikat bahagian atas roll dengan kuning telur. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 30 hingga 35 minit, atau sehingga gulungnya menjadi serbuk dan emas.
Variasi: Tambah cendawan tepung ke campuran keju brokoli.
Kue Keju cepat dengan Puff Pastry Greek Recipe
Cara cepat yang hebat untuk membuat keju Yunani yang lezat dan pai kue puff yang mengambil masa 15 minit untuk menyediakan dan 30 minit untuk memasak.
Ayam periuk ayam dengan puff pastry puff
Pai ayam periuk dengan kerak pastri puff, meletakkan bersama dan bakar. Pai ayam yang lazat dengan cendawan, krim, dan sherry sedikit.
Tenusu Krim Percuma Puff dan Pate A Pastry Pastry Choux
Pelajari bagaimana untuk membuat puffs krim bebas susu dan pate adunan pastri choux. Ikuti langkah demi langkah melalui membuat adunan dan mengisi pastri ini.