Kue Keju cepat dengan Puff Pastry Greek Recipe

Dalam bahasa Yunani: τυρόπιτα με σφολιάτα, dinyatakan tee-ROH-pee-tah meh sfoh-lee-AH-tah

Kue keju feta ini lazat. Ia dibuat dengan sfoliata , pastri puff Yunani, dan walaupun ia tidak dapat menyebarkan kepingan cahaya lembaran phyllo yang ringan, ia adalah alternatif yang hebat apabila masa adalah premium. Ia juga boleh dibuat dengan "phyllo negara" dan lembaran phyllo biasa.

Apa yang Anda Perlu

• 1 pakej (2 helai) sfoliata segi empat tepat beku (pastri puff Yunani)
• 1 paun keju feta
• 3 telur
• 1 sudu teh lada
• Cincang garam
• 1 telur, dipukul dengan garpu (pilihan)
• Cara Membuatnya

Defrost

1. sfoliata pada suhu bilik selama dua jam. (Ia boleh disejukkan dalam peti sejuk semalaman dan akan disimpan, disejukkan, satu hari.) Panaskan ketuhar kepada 350F (180C).
2. Dalam mangkuk, gunakan garpu untuk meremukkan feta dengan sangat halus.
3. Dalam mangkuk lain, pukul 3 telur dan susu sehingga kacau dan berbuih.
4. Tambah campuran susu, garam, dan lada ke keju dan gabungkan dengan teliti. Sekiranya campuran terlalu tebal (ia mestilah "lembap"), tambah sedikit susu.

Buka pakej

1. sfoliata dan berhati-hati menyeret helaian. Puff pastry umumnya mengandungi 2 helai; "Negara phyllo" boleh mengandungi mana-mana dari 2 hingga 8 helai; phyllo pastri nipis boleh mengandungi 20-22 lembaran. Mentega ringan kuali penaik dan letakkan separuh kepingan pada bahagian bawah, ringan memerah setiap satu. Tuangkan dalam pengisian secara merata dan tutup dengan phyllo yang tersisa, memberuskan setiap ringan dengan mentega.
2. Hancurkan bahagian atas pastri dengan telur atau susu yang dipukul. Skor adunan menjadi 12 buah (atau lebih disukai), dan bakar pada 350F (180C) selama 30 minit atau sehingga coklat keemasan dan serpihan.
3. Alih keluar, biarkan sejuk beberapa minit, dan layari.
4. Hasil: 12 keping

Nota:

Ini juga boleh dibuat dengan lembaran phyllo biasa biasa. Rate Resipi ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!