Perayaan Champagne dan Wain Sparkling

Getty Images / DNY59

Tidak ada yang mengatakan "meraikan" seperti botol yang baik! Sama ada anda sedang mencari Champagne atau wain berkilauan untuk membawa Tahun Baru, bersulam perkahwinan atau semata-mata untuk menikmati dengan semangkuk popcorn buttered, terdapat banyak pilihan sama seperti banyak titik harga. Berikut adalah beberapa pilihan wain yang berkilat.

• 01 dari 12 Piper-Heidsieck Brut Cuvée NV (FR)

  Jika anda sedang mencari champagne Perancis penuh untuk menyambut dan merayakan Tahun Baru, maka tidak akan kelihatan lebih daripada Piper -Heidsieck Brut bukan vintage. Ini adalah buih yang indah dengan campuran sayap yang tepat dan zesty citrus, buah-buahan yang baik yang diurus dengan baik dan minerality berasap, menarik kemudahan dan aksesibiliti praktikal yang dibungkus ke dalam satu botol perayaan. Menawarkan keanggunan, struktur pepejal, tekstur yang kaya, badan sederhana dengan gelembung halus, dan kemasan dengan kesucian dan … KEHENDAK LEBIH BAIK, Brut ini adalah pilihan yang tepat untuk memanggang.

  - Pol Roger Brut NV (FR)
• Pol Roger Non-Vintage Brut adalah tulang yang kering, dibina pada perkadaran yang sama Chardonnay, Pinot Noir dan Pinot Meunier dan membentangkan menakjubkan rendition rempah panas baking, bunga manis dan aroma jeruk yang tidak dapat dinafikan di hidung. Pada lelangit mengharapkan jeruk segar untuk debut sekali lagi dengan nuansa tart dari apel Granny Smith, pusaran minerality mendalam dan keanggunan berterusan. Kemasannya adalah bulat dan berterusan.
  03 dari 12 Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA)
• Cuvée yang menarik ini dibina di atas 92% Pinot Noir dan 8% Chardonnay dan membawa buah strawberi masak yang berasaskan rempah hangat dan tekstur berkrim kaya dengan pusaran vanila dan nota pedas. Satu pilihan yang sempurna untuk berkhidmat dengan pelbagai makanan pembuka, buasir yang sangat mesra makanan ini akan bercampur dan bergaul dengan segala-galanya dari hors d'oeuvres yang diinspirasi oleh salmon untuk tema sushi dan kambing atau babi.
  04 of 12 Veuve Clicquot Brut Champagne (FR)
• Veuve Clicquot Brut adalah champagne klasik, yang harganya murah dan penuh dengan rasa wangi. Semak buah batu dan nota nutty di langit-langit dan gabungan berkilauan minerality dan keasaman mulut pada penamat. Sekiranya anda ingin mencuba "kesepakatan sebenar" dalam pengembaraan Champagne tanpa membayar dolar atas, ini patut dikunjungi.
  Teruskan ke 5 dari 12 di bawah. 05 dari 12 Chandon Blanc de Noirs (CA)
• Blanc de noirs (atau wain putih yang dibuat dari anggur merah) menawarkan banyak buah merah yang matang untuk melibatkan aromatik dan profil lelangit. Bermula dengan ceri cerah dan sebatang stroberi sambil memeluk langit-langit tengah bulat dan kemasan yang berterusan dan terawat dengan baik.

  06 dari 12 Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut NV (Sepanyol)

• Salah satu wain berkilauan Sepanyol yang paling disukai, Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut membawa campuran tiga buah anggur Sepanyol yang ketara: Macabeo, Xarel-lo, dan Parellada.Keasaman yang seimbang membolehkan buahnya benar-benar bersinar dengan limau, kapur dan epal hijau yang membulatkan campuran.

  07 dari 12 J Vineyards Brut Rose (CA)

• Walaupun ramai yang biasa dengan J Vineyards Lembah Sungai Rusia Cuvée 20, Brut Rose cemerlang ini dibuat dengan peminat Pinot Noir dengan jelas dalam fikiran. Membawa 66% Pinot Noir, 33% Chardonnay dan 1% Pinot Meunier pada 12. alkohol 5%, mengharapkan brut berwarna berwarna-warni, serba boleh dan terurus dengan baik. Mempamerkan buah ceri merah yang elegan, dengan smidge strawberi dan cerah, keasaman yang terlibat, diikuti dengan penampilan yang tetap, kering.

  08 dari 12 Mumm Napa Cuvée M NV (CA)

• Kami menyukai komponen strawberi pelincir ini, dengan banyak nuansa jeruk untuk bergaul dengan keasidan yang meriah dan gaya elegan dan struktur keseluruhannya. berharga dari Lembah Napa.

  Teruskan ke 9 dari 12 di bawah.

  09 dari 12 Perrier Jouët "Grand Brut" Champagne NV (FR)
• Sentiasa elegan, berharga, dan penuh dengan campuran apel hijau, jeruk, dan pic yang murah hati dibungkus dalam roti bakar, segar nuansa, kejam besar dari Perrier-Jouet ini adalah botol untuk apa saja yang memanggil untuk perayaan. Sesuai untuk dipasangkan dengan salmon asap dan lox, brie panggang yang dihiasi dengan tema buah atau kacang dan rempah, dan makanan pembuka dengan dos krim atau mentega yang seimbang, baki, keasidan, dan gelembung pemotongan ini melalui pinggan berat dengan mudah … pasangan yang luar biasa di tempat-tempat yang tidak dijangka.

  10 dari 12 Cuvée Khas Bollinger (FR)

• Lihat ramuan roti panggang yang segar dan segar di hidung. Kemudian terdapat kombinasi palatum sitrus dan apel yang bercampur dengan keasaman mulut pada penamat. Standard emas di champagne pertengahan, menawarkan intipati sampanye Perancis yang benar-biru tanpa harga yang lebih tinggi.
  11 daripada 12 Pommery Brut Royal Champagne (FR)
• The Pommery Brut Royal adalah ruji untuk nilai bergelembung dari Champagne. Kaya, masak dan elegan dengan buah sitrus yang membuat persembahan awal, diikuti dengan sentuhan epal dan pir yang dimeteraikan dengan nada vanila yang pedas.

  12 dari 12 Roederer Estate Brut NV (CA)

• Aroma yang hangat dari rempah-rempah, pai epal bakar menguasai hidung Roederer Estate Brut sparkling wine. 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir buah-buahan yang ditanam menghasilkan banyak kerumitan dan campuran meriah buah pir, buah sitrus dan buah ceri ke arah depan langit-langit dalam gelombang watak yang penuh dengan yis dan vanili. Sederhana bertubuh dengan kedalaman dan kemahiran yang melampaui titik harga, ini adalah yang paling baik untuk cuti dan hari. Berpasangan dengan salmon asap, … LEBIH tiram, udang galah, pelbagai jenis hors d'oeuvres, atau sushi.