15 Resipi Krismas Perancis klasik

01 dari 10 Baked Ham Dengan Spiced Apples and Recipe Pears

Diana Miller / Getty Images

Ini ham panggang dengan epal yang dibumbui dan resipi pir adalah intipati makanan percutian yang mengisi rumah dengan aroma yang tidak dapat ditahan kerana ia bakes dan coklat. Sesuai untuk meja bufet juga.

02 dari 10 Resipi Creole Reveillon

Foie Gras untuk Reveillon. lucydphoto / Getty Images

Satu abad yang lalu, makan malam Reveillon biasa adalah urusan yang mudah dengan menu yang tidak rumit: hidangan telur, roti manis, buah dan kopi. Hari ini perayaan telah menjadi alasan yang hebat untuk berbelanja di masakan yang biasanya tidak dimakan untuk majlis-majlis khas termasuk Lobster, foie gras,

03 dari 10 Resipi Cookie Krismas Perancis

Cookies Spiced Christmas - Speculaas. Getty Images

Perayaan cuti musim sejuk dengan koleksi resipi kue Krismas Perancis termasuk sables, madeleines, palmiers, macarons, peti ais dan waffle cookies. Resipi termasuk semua aroma tradisional dan rasa musim cuti.

04 dari 10 Resep Burgundy Daging

Resep Sapi Bourguignon. Joff Lee - Getty Images

Terdapat banyak resipi di luar sana untuk Burgundy daging lembu klasik, atau boeuf Bourguignon. Berikut adalah versi tradisional yang mungkin anda hadapi sebelum ini. Secara keseluruhannya, rebus daging yang dimasak dengan lambat ini adalah makanan keselesaan yang paling tinggi yang juga disayangi pada Krismas.

Teruskan ke 5 dari 10 di bawah.

05 dari 10 Resipi Buche de Noel Chocolate

Junghee Choi / Getty Images

Kue log yule Natal yang pertama, atau buche de Noel, resipi dicipta dengan bijak pada tahun 1800-an oleh chef pastri Perancis. Tradisi gastronomi yang baru ini ditangkap dalam fesyen yang menakjubkan, dan pencuci mulut Krismas kini dirayakan di seluruh dunia.

06 dari 10 Resipi Kunyit Candied

Candied Chestnuts. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images

Jika buah berangan yang membakar api yang meletup adalah menggembirakan masa gembira dan hari cuti, maka buah berangan kukus adalah sepupu mewah mereka, hanya berfungsi sebagai makanan yang paling memanjakan. Begitu sayangnya adalah rasa di Perancis, bahawa Berthillon Glacier di Paris biasanya menjual keluar dari glazer marron impian mereka dalam beberapa jam. Bawa rasa unik, hangat manis ke dalam dapur anda dengan resipi buah berangan yang mudah.

07 dari 10 Recipe Gougeres

Gougeres Perancis. Justin Hankins - Getty Images

Gougeres sedikit sedap keju, biasanya berfungsi sebagai hidangan pembuka dengan wain atau koktel. Mereka sangat mudah dibuat. Hanya cambuk telur dan adonan keju, masukkannya ke dalam lembaran penaik, dan panggang gougeres sehingga mereka dibesarkan dan keemasan.

08 dari 10 Resipi Ratatouille

Rebus sayur tradisional ini berasal dari hidangan orang miskin di Nice.Versi ini ringan melancarkan bawang dan lada sebelum menambahkannya ke seluruh hidangan, memberikan rasa yang hebat tanpa usaha tambahan.

Teruskan ke 9 dari 10 di bawah.

09 dari 10 Malam Krismas di Provence

Cauliflower Gratin. Laurence Mouton - Getty Images

Gros souper adalah hidangan keluarga tradisional Provencal yang diadakan sebelum jisim tengah malam pada Malam Krismas. Kursus tujuh tanpa lemak dimaksudkan untuk melambangkan sakit melahirkan Mary. Hidangan akan disediakan lebih awal daripada masa atau dibuat dengan usaha minimum pada Malam Krismas, jadi keluarga boleh berehat dan menghabiskan masa bersama-sama. Memandangkan lebih banyak keluarga mengamalkan kastam moden, menu gros rahsia klasik berubah. Resipi ini adalah gabungan kedua-dua yang lama dan baru.

10 dari 10 Resipi Chocolat Chaud

Chocolat Chaud. Sofie Delauw - Getty Images

Top off percutian anda dengan chocolat buatan sendiri buatan sendiri. Dibuat dengan coklat cair, susu panas, dan krim cambuk, pastinya bukan resipi coklat panas purata anda. Sama ada tradisi bercuti anda melibatkan bermain di salji, berjemur di bawah matahari, atau memanjat di dalam rumah, anda akan menyukai menambahkan resipi ini ke perayaan!