Vegan Creamy Mushroom Pasta Recipe Sauce

Creamy dan vegan tidak kelihatan bersama, tetapi resipi ini mungkin. Hidangan pasta adalah ruji untuk kebanyakan keluarga Amerika dan yang satu ini menambah sos cendawan sedap ke dalam stabil biasa alfredo atau tomato berasaskan pasta. Hidangan pasta vegan ini mengagumkan kepada para tetamu kerana rasa tambahannya, tetapi cepat untuk mempersiapkan kemudahan dalam hosting. Ia bagus untuk makan malam keluarga Ahad dan makan malam sekolah juga.

Substitusi Bahan dan Petua Memasak

Jangan ragu untuk menambah sayur-sayuran lain untuk sos anda, seperti bayam segar atau broccoli kukus untuk membuat pasta anda lebih hangat. Tomato anggur dan arugula juga penambahan hebat untuk menambah warna dan tekstur. Satu lagi cara untuk meningkatkan hidangan ini ialah dengan menambah herba Itali yang segar. Mereka akan Tambah ini selepas sos telah ditambah ke pasta. Gunakan pasli halus, basil atau thyme yang dicincang halus. Sekiranya anda mahukan lebih banyak rasa yang enak, tambah lebih banyak bawang putih daripada panggilan resipi. Selesaikan hidangan dengan salad sisi tradisional atau roti vegan.

Apa yang Anda Perlu

1 paun pasta mi panjang, seperti rambut malaikat atau linguini
1/4 cawan marjerin soya tanpa susu, terbahagi
2 ulas besar bawang putih, cincang
16 ons cendawan crimini, separuh
1 sudu tepung serbuk semua
1 cawan susu soya
1/4 cawan krim masam tanpa susu
1/4 garam sudu teh, tambah lagi secukupnya
Lada hitam tanah baru, secukup rasa

Cara Membuatnya

Bawa periuk besar air masin ke dalam mendidih rolling. Tambah pasta dan masak sehingga al dente mengikut arahan pengeluar. Tuangkan pasta dan ketepikan.
Dalam kuali tumis besar, panaskan dua sudu teh marjerin bebas susu tanpa haba yang tinggi. Masukkan bawang putih dan cendawan dan masak sehingga cendawan harum dan lembut, kira-kira 4 minit. (Petua: jangan terlalu masak bawang putih dan cendawan, bawang putih tidak boleh menjadi coklat dan cendawan tidak boleh terlalu lemah.) Pindahkan cendawan dan bawang putih ke mangkuk besar dan sisihkan.
Dalam ketuhar yang sama pada panas yang tinggi, panaskan dua sudu ketuhar marjerin soya dan tepung, panci sentiasa menggabungkan dan mengelakkan pembakaran selama kira-kira 45 saat hingga 1 minit. Terus terus kacau, tambah susu soya secara beransur-ansur sehingga campurannya menjadi halus. Masukkan krim masam tanpa garam, garam, dan lada, dan kacau sehingga dikombinasikan dengan baik. Masukkan cendawan dan bawang putih ke sos, dan masak selama lebih kurang 2 minit.
Keluarkan panci dari haba. Tambah pasta kepada sos dan tuangkan ke kot mi. Bahagiankan pasta ke dalam plat individu dan tambah lada baru untuk rasa. Berikan segera.

Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan.Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!