Resipi Kismis dan Kismis Sup Kental

Sup panas kembang kismis ini berkhasiat, berkrim, kaya dengan nutrien yang sempurna untuk jatuh, dan cukup sihat untuk membuat makanan ringan. Kentang manis dan wortel memberikannya warna oren pucat yang indah, dan ia berfungsi selama tiga hingga empat hari apabila ia disejukkan.

Apa yang Anda Perlu

• 1 kubis kecil kepala (potong 2-inci ketulan)
• 2 ubi jalar sederhana (dikupas dan potong 1 inci)
• 2 ulas bawang putih (dicincang halus)
• 1 bawang merah besar (dicincang)
• 1 lobak besar (dicincang)
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 2 garam garam (atau air)
• 1 sudu besar thyme (segar, cincang)
• Hiaskan: pasli cincang atau cilantro

Cara Membuatnya

Prep semua sayur-sayuran, menempelkan 2 cawan mini kembang kol kembang api.

1. Panaskan minyak zaitun dalam periuk besar. Masak bawang putih, bawang dan lobak merah di atas api sederhana sehingga bawang lilin, kira-kira 8 minit.
2. Tambahkan ubi jalar dan potongan kembang kol besar, bersama dengan stok, 3 garam laut besar dan daun telur.
3. Bawa ke mendidih, tutup dan turunkan api. Rebus selama 30 minit.

Buang daun bay. Masukkan thyme yang dicincang dan keluarkan kuali dari panas.

1. Puree dengan campuran dalam pengisar menegak sehingga ia licin.
2. Laraskan bumbu dan tambah floret bunga terpilih.
3. Kembali ke sup untuk api sederhana rendah dan masak sehingga floret lembut, kira-kira tambahan 10 minit.
4. Hiaskan dengan pasli cincang atau cilantro sebelum disajikan.

Tips dan Variasi

Anda boleh menambah sedikit air atau stok jika sup kelihatan terlalu tebal selepas ia tulen. Add1 / 2 cawan atau kurang pada satu masa sehingga anda mencapai konsistensi yang diingini tanpa membuatnya terlalu nipis.

• Cobalah memanggang kembang kol, ubi jalar, bawang putih, bawang dan wortel untuk variasi yang membawa kemanisan sayuran dan pusat sayur. Hanya letakkan segala-galanya pada lembaran penaik, gerimis dengan minyak zaitun, dan masak selama 35 hingga 40 minit pada 400 F atau sehingga sayur-sayuran lembut.
• Anda juga boleh membuat sup ini dalam periuk perlahan. Masukkan semua bahan kecuali hiasan dan bunga kembang kol terpelihara kepada periuk dan masak selama 4 hingga 5 jam. Kemudian bersihkan campuran seperti yang anda lakukan jika anda telah membuat sup pada dapur anda. Anda perlu membuangnya di atas dapur untuk memohon floret, tetapi ini adalah alternatif yang sangat baik jika pemasaan adalah masalah.
• Daripada pasli cincang atau cilantro yang dicincang, cuba percikan mangkuk penuh dengan sup dengan masak daging dan beberapa cheddar cheese.

Rate Recipe Ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk.Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!