Kismis Kismis Kismis Kismis Kismis

Kugels adalah hidangan Yahudi Ashkenazi (Eropah), yang biasanya dihidangkan pada hari Sabat dan hari cuti. Walaupun mereka dianggap sebagai kaserol mi (atau puding), mereka boleh menjadi manis luar biasa. Terdapat beberapa variasi Kugels dan boleh dibuat dengan pelbagai bahan dan tekstur. Biasanya, walaupun, Kugel dibuat dengan terutamanya kentang atau mi telur sebagai pangkalan. Anda akan melihat resipi ini menggunakan mi telur.

Secara tradisinya, Kugel dihidangkan dengan daging yang bermaksud bahawa tenusu tidak dibenarkan dimakan secara berturut-turut disebabkan oleh undang-undang Kashrut. Undang-undang Kashrut berhubung dengan peraturan Yahudi yang menentukan bagaimana makanan disediakan dan makanan mana yang boleh dimakan.

Kugel telah diterjemahkan ke "bulat", "bulat", atau "bola" dalam bahasa Jerman. Terjemahan-terjemahan ini berkaitan dengan bentuk Kugel pada asalnya. Ia dibakar dalam kuali bulat dan akan menjadi bulat. Sekarang anda biasanya boleh menemui Kugel yang dibakar dalam hidangan pembakar inci 9 X 13 "atau 9 X 11" inci.

Kugel mi manis ini berwarna merah dengan kayu manis dan dipenuhi dengan rasa manis dari kismis. Cubalah untuk makan tengah hari atau jika anda rasa sedikit petualangan, cubalah sebagai pencuci mulut yang luar biasa.

Tidak menjadi manis? Terdapat begitu banyak variasi yang berbeza dari Kugel, yang mengagumkan kerana itu bermakna terdapat variasi yang gurih. Seperti Kosher Kugel ini.

Apa yang Anda Perlu

• 1 12 ounce pakej mie telur lebar
• 1/4 cawan (4 sudu besar) mentega unsalted atau marjerin tidak hidrogenasi
• 2/3 cawan gula
• 2 sudu makan madu < 2 sudu makan
• cinnamon tanah
• 4 telur, dipukul
• 1/4 cawan susu atau susu soya
• 3/4 cawan kismis
• Cara Membuat

° F. Mentega dengan hidangan pembakar 9 x 11 inci atau kaserol bersaiz comparably.

1. Bawa periuk besar ke dalam mendidih cepat. Masak mi sehingga al dente, kira-kira 7 hingga 8 minit. Tiriskan dan letakkan di dalam mangkuk besar.
2. Seterusnya, tambah mentega, gula, madu dan kayu manis dan kacau sehingga mentega dicairkan dan mi disalut dengan campuran kayu manis dan gula.
3. Kemudian tambah telur dan susu, dan kacau sehingga rata. Lipat dalam kismis.
4. Tuangkan campuran mi ke dalam hidangan penaik yang disediakan. Bakar selama 40 hingga 45 minit, sehingga kugel teguh dan bahagian atasnya berwarna coklat keemasan.
5. Potong ke dalam kotak dan sediakan panas atau sejuk. Nikmati!
6. Penyimpanan:

Kugel mungkin disimpan di dalam peti sejuk selama 2 hingga 3 hari. Untuk memanaskan semula, tambah sedikit air untuk memerah semula dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 1 minit atau sehingga hangat. Kugel juga boleh menjadi premade dan disimpan dalam peti sejuk. Untuk simpanan peti sejuk, pastikan anda membungkus dengan selamat dalam kerajang. Boleh disimpan selama 2-3 bulan.

Rate Resipi ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk.Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!