Slow Cooker Pork, Sauerkraut and Sausages Recipe

Hidangan ini sangat mirip dengan alsatian choucroute garnie , yang biasanya merupakan kombinasi sauerkraut dan daging dan sering termasuk wain dan kentang. Ia adalah pilihan yang sangat baik untuk jangka panjang, berkekalan lambat, dan periuk perlahan melakukan kerja yang sangat baik.

Resipi mudah ini adalah kegemaran keluarga dari Eva. Dia mencadangkan untuk menghidangkannya dengan kentang tumbuk dan kacang hijau.

Kami menggunakan kielbasa dan sosej-ayam sosis dalam hidangan yang digambarkan.

Apa yang Anda Perlu

• bakar daging babi yang tidak bernyawa, sekitar 3 hingga 4 pound
• 1 paun sosej yang dihisap (kielbasa, andouille, dll.)
• 1 pon sudu kubis, beg atau tin, dibilas dan dikeringkan
• 1/2 cawan cahaya atau gula perang gelap, dibungkus
• 3 sudu besar sawi yang disediakan
• 1 sudu adas, biji atau anise > 1 daun bay sederhana

Cara Membuatnya

Letakkan daging babi dalam periuk perlahan. Potong sosis salai menjadi kepingan 2 hingga 3 inci dan tambah kepada periuk perlahan bersama-sama dengan knockwurst atau bratwurst.

1. Dalam mangkuk menggabungkan sauerkraut yang dibilas, gula perang, mustard, dan biji benih. Kacau hingga rata. Sudu daging babi dan sosej dan tuangkan daun bay ke dalam campuran.
2. Tutup dan masak di LOW selama 7 hingga 9 jam atau TINGGI selama 4 jam.

Dari Eva

"Saya melayani hidangan ini dengan kentang tumbuk, kacang hijau, dan roti buatan sendiri. Ia benar-benar terasa lembut dan enak. kentang juga. "

Tips dan Variasi

Untuk garnie choucroute klasik, tambahkan kentang pemotongan merah di sekitar panggang daging babi dan kira-kira 1/4 cawan wain putih kering.

• Tambah kira-kira 1 cawan epal cincang kepada campuran sauerkraut.
• Satu lapisan bawang cincang (kira-kira 1 bawang sederhana, dicincang) boleh ditambah sebelum anda menambah campuran sauerkraut.
• Pengganti Bratwurst atau sosis ayam gourmet untuk ketukan.
• Tambah 2 hingga 4 daging babi asap kepada daging babi dan sosej dan hapuskan tepuk tangan.
• Anda Juga Menyukai

Kielbasa Cooker Slow Mudah dengan Epal Sauerkraut dan Dihancurkan

• Slow Cooker Panggang Lembut dengan Sos Cranberry
• Mudah Crockpot Pork Loin Roast dengan Stuffing
• Kadar Resipi

Saya tidak Tidak seperti ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!