Taman bukan toksik untuk membersihkan edukasi keluarga

Halaman terbaik diperbuat dari Carian untuk Pengubahsuaian Terbaik Amerika 2015

Potting Shed untuk Makanan Keluarga: Selepas

Gambar oleh Nathan Kirkman

Siapa: Matthew Grubaugh
Di mana: Elkhart, Indiana
Apa yang dilakukannya: Tingkap, pintu, dan literatur-tenggelam dapur untuk membina perkakas dapur yang menawan
Kisahnya: Perkebunan adalah sesuatu yang saya lakukan dengan ibu saya sebagai
Seorang budak. Kami memulakan benih di rumah, kemudian menanam sayur-sayuran dan bunga hiasan di halaman. Sebagai orang dewasa, saya tidak banyak memberi perhatian kepada faedah-faedah tumbuh makanan sendiri sehingga selepas anak perempuan saya, Hazel, dilahirkan. Dia menghabiskan minggu pertama dalam rawatan intensif dengan radang paru-paru, dan hampir tidak terselamat. Sejak itu, isteri saya, Rachel, dan saya telah melakukan yang terbaik untuk mengelakkan toksin dalam makanan kita, terutamanya untuk Hazel dan saudaranya, Greyson.

Ditunjukkan: Bevy tumbuhan, termasuk balsem lebah raspberry, delphinium, dan 'Goldfinch' Shasta daisy, menyambut keluarga ketika mereka masuk ke kandang.

Lihat finalis Yard dan Taman dari Carian untuk Pengubahsuaian Terbaik Amerika 2015

Cadangan Direka CAD: Semasa

Itulah sebabnya saya membina perkakas dapur. Kira-kira pertengahan melalui pengubahsuaian 1923 Kolonial Belanda, kami menemui cat utama. Kami mengupah pro pengurangan dan rumah kini 99 peratus percuma, tetapi Rachel masih lebih selesa memulakan biji di luar rumah.

Saya merancang gudang 10-dengan-14 dengan menggunakan perisian CAD-Saya seorang pengurus produk kejuruteraan-kemudian bertanya kepada rakan yang pernah bekerja sebagai tukang kayu untuk mendapatkan bantuan. Kami melepaskan cat utama dari tingkap yang diselamatkan dari den rumah dan menggunakannya untuk menyebarkan pendedahan selatan dan dinding depan gudang. Pintu masuk pada awalnya adalah pintu sampingan ke rumah, dan sinki dapur menjadi lembangan pot.

Pelajaran Berkebun Sihat

Gambar oleh Nathan Kirkman

Hazel (gambar) telah bersesuaian dengan saya di taman dari hari pertama. Kami memulakan benih di dalam kandang di bawah lampu, kemudian transplantasi mereka di luar. Kami cuba mengambil sesuatu dari taman kami untuk dimasukkan ke dalam setiap hidangan, dan kami bercakap tentang ketika kami menanamnya, bagaimana kami mengambil berat tentangnya, betapa luar biasa rasa itu, dan betapa sihat bagi kami.

tayangan slaid galeri tayangan slaid Galeri paparan