Kemudahan dapur moden memenuhi penampilan tradisional

Dapur yang dibungkus perkakas memenuhi keperluan tukang masak yang serius, manakala butir-butir furniturelike menjadikannya elegan dan menarik

Double Time

Gambar oleh Frances Janisch

Bagi para pengguna dapur ini, dua tukang masak gourmet yang suka menghibur, dua stesen kerja dan peralatan atas-talian adalah satu kemestian. Mereka meminta dua daripada segala-galanya, termasuk peti sejuk gred komersil, mesin basuh pinggan mangkuk, dan ketuhar. Tetapi mereka juga mahu kelihatan sesuai dengan rumah Kebangkitan Kolonial mereka.

Panel ceri membantu peti sejuk berkembar dan mesin basuh pinggan mangkuk menggabungkan dengan lancar ke dalam pandangan tradisional dapur. Pulau utama menyediakan banyak tempat kerja dan ruang penyimpanan, serta tempat duduk untuk dua orang.

Lama dan Baru

Gambar oleh Frances Janisch

Pemilik rumah membesarkan ruang untuk mencipta banyak ruang siku, mengerjakan ketuhar Belanda yang ada dan batu bata mengelilingi hiasan baru.

Pulau baru 1/2 kaki memegang tenggelam, mesin basuh pinggan mangkuk, ketuhar masak, dan tong sampah roll-out. Duduk di satu sisi membolehkan para tetamu bertengger tanpa mendapatkan tukang masak.

Tumpuan

Gambar oleh Frances Janisch

Hud perlindungan yang dikhususkan memberikan rupa yang kelihatan seperti kepala, dan mantel terbina dalam berfungsi sebagai kawasan paparan. Masukkan timah di belakang tempat memasak menyemai bahagian sekeliling siling di atas pulau itu.

Penyelesaian Pintar

Gambar oleh Frances Janisch

Satu sinki sudut tertutup tiga, ditempatkan bersama peti sejuk dan mesin basuh pinggan mangkuk, mentakrifkan satu kawasan persediaan / pembersihan makanan. Tenggelam sudut adalah penawar yang hebat untuk ruang yang terbuang kerana paipnya memenuhi kabinet sudut, jika tidak sukar untuk dijangkau dan dilihat. Ini membebaskan ruang untuk penyimpanan lebih berguna di tempat lain.

Sink Untuk Semua Sebab

Gambar oleh Frances Janisch

Tenggelam memasak, yang terletak di kaunter di sebelah julat, dilengkapi dengan memasukkan dandang dandang / pengukus sendiri dan direka bentuk untuk pasta, kentang, atau apa-apa lagi yang memerlukan periuk air besar. Ia mempunyai unsur pemanasan elektrik sendiri (dikendalikan oleh suis dinding) dan longkang. Hulu keran yang tinggi dan melengkung dan mempunyai muncung tarik untuk mengisi periuk sejauh sebagai tempat masak.

Masa memasak

Gambar oleh Frances Janisch

Ketuhar memasak dengan cepat menggunakan kombinasi elemen pemanasan-dua bebola halogen 1, 500-watt di bahagian atas, mentol halogen 1, 500-watt di bahagian bawah dan microwave - untuk memasak secepat microwave, tetapi coklat seperti ketuhar konvensional.

Butiran Reka Bentuk

Gambar oleh Frances Janisch

Kaki gaya perabot menandakan kedua-dua hujung parti yang dibangkitkan di bahagian atas granit, yang direka untuk melindungi pengunjung daripada makanan buatan dan kekacauan pembersihan. Kaki ini juga memberi aksen setiap sudut pangkalan pulau itu.

Sebelum ini

Dapur asal tidak mempunyai gaya dan fungsi, dengan kabinet dan peralatan bertarikh.

Layout yang lemah

Ilustrasi oleh Ian Worpole

Ia terlalu sempit untuk dua tukang masak, menjadikan kemungkinan untuk tumbukan dapur tinggi.

Apa yang mereka lakukan

Ilustrasi oleh Ian Worpole

Untuk mendapatkan ruang, pemilik rumah mengeluarkan dinding dalaman supaya mereka dapat mengembangkan dapur ke dalam lorong berdekatan, yang telah digunakan sebagai pantri pelayan sementara. Mereka menutup pintu belakang dalam proses itu.

Mereka membesarkan susun atur L untuk menampung dua stesen penyediaan makanan / pembersihan-masing-masing dengan tenggelam dan pencuci pinggannya sendiri-dan untuk menyediakan ruang balas dan kendali yang cukup untuk dua orang untuk bekerja.

Untuk memaksimumkan ruang penyimpanan dan paparan, kabinet dari lantai ke siling dan hutch yang dibuat khas menghadap dinding bata di seberang pulau perkakas baru.

Untuk mengakses dek belakang rumah, tingkap di ruang makan digantikan dengan tiga pintu Perancis.

tayangan slaid galeri tayangan slaid Galeri paparan