Panduan hayat percutian hos

Walaupun usaha terbaik anda bersedia, anda mungkin akan mengalami kekalahan atau dua ketika perhimpunan keluarga anda. Inilah cara untuk mengendalikan perkara yang tidak dijangka

Pertahanan Terbaik Adakah Kesalahan yang Baik

Foto oleh Altrendo / Getty Images

Ia adalah masa tahun lagi! Anak-anak tidak bersekolah, ibu bapa anda berkhemah di bilik tidur tetamu, dan ada makanan yang cukup di dalam peti sejuk anda untuk memberi makanan kepada sebuah negara pulau kecil. Ah, cuti. Sekiranya anda menjadi tuan rumah tahun ini, anda tahu berapa banyak kerja yang dilakukan untuk menjadikan perhimpunan keluarga sebagai sempurna. Tetapi anda juga tahu ia perlu dibayar untuk yang tidak dijangka. Kerana walaupun semua perancangan yang teliti, bahkan tuan rumah yang terbaik boleh-dan akan menjadi mangsa sekurang-kurangnya satu bencana semasa berkumpulan keluarga (dan kita tidak bermaksud mengerikan anak-anak muda dengan cerita perangnya).

Pada masa lalu, kami telah menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyediakan rumah anda lebih awal daripada masa untuk meminimumkan kekacauan percutian. Tetapi sesetengah perkara tidak dapat diramalkan, seperti wain yang tertumpah, badai salji tetamu, atau ibu bapanya yang berlebihan tetapi tidak bermaya yang berkeras untuk menjadi chef sous anda. Jangan bimbang - Laman ini ada di sini untuk membantu. Kami memberikan anda 10 tip terbaik untuk melicinkan lebih banyak gangguan pada minit-minit terakhir ini supaya anda dapat mengekalkan perayaan dengan senyuman bercuti yang sempurna.

Tumpahan wain

Gambar oleh Mike Hargreaves / Getty Images

Undang-undang Murphy menyatakan bahawa satu hari setahun anda menggunakan linen terbaik anda adalah hari yang sama seseorang akan mengetuk segelas gelas anggur merah ke mereka. Dan ke permaidani atau blaus kegemaran anda. Kunci untuk memperbaiki masalah tumpahan merah-wain adalah kelajuan. Segera merawat noda. Mulakan dengan membuang kotoran (jangan gosok!) Dan tuangkan air sejuk di atasnya. Kemudian, taburkannya dengan garam secukupnya. Untuk fabrik, ia adalah ideal untuk duduk noda dalam mangkuk kecil, kemudian tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan ia menyerap sehingga noda hilang. Jika itu tidak berfungsi, curam noda dalam cuka putih yang dicairkan (cuka 1 bahagian hingga 2 bahagian air). Lihat lebih banyak lagi dalam video ini untuk menghapuskan noda wain merah dari rakan-rakan kami di Real Simple .

Untuk tumpahan karpet, bungkus terlebih dahulu untuk mengeluarkan sebanyak mungkin cecair. Kemudian, buat pasta baking soda dan air, dan setkan itu pada noda. Biarkan ia kering di tempat, kemudian hapuskannya. Jika ini tidak berfungsi, ikuti dengan pembersih oxy. Lihat Cara Menghapuskan Setiap Jenis Noda Permaidani untuk tips untuk membantu anda mengurus masalah lain.

Item membeli-belah terakhir: Bissell Stomp 'n Go mengangkat pena pad adalah kain lembap yang dimuatkan dengan pembersih oksigen; anda meletakkan mereka pada tumpahan dan langkah pada pad untuk berendam dan bersih pada masa yang sama. Mereka kira-kira $ 5 untuk satu pek lima.

Break Range

Gambar oleh Dezene Huber / Getty Images

Julat dapur adalah pusat arahan pada makan malam bercuti. Ia memanggang ayam belanda, membakar pai, dan menyimpan casseroles hangat. Tetapi jika ia turun sebelum burung anda berwarna perang keemasan, anda berada di jeruk. Apa nak buat? Jangan berfikir untuk mencari pembaikpulihan. Cuba mengetuk beberapa pintu sepanjang blok untuk melihat jika seseorang akan meminjamkan tempat di dalam ketuhar mereka. Tetapi jika anda tidak boleh bergantung pada kebaikan jiran, kepala lurus untuk Plan B: Divide and conquer.

• Letakkan burung di atas panggangan. Ya, anda boleh memasak seekor ayam belanda di panggangan; Berikut adalah beberapa idea hebat dari MyRecipes.com. Jika panggangan anda tidak cukup besar, pertimbangkan untuk menghiris burung anda dan masak dengan cara itu.

• Anda boleh membakar beberapa pencuci mulut menggunakan panggangan anda juga. Turunkan nyalaan api atau tunggu arang untuk mati, ambil termometer ketuhar, dan perhatikan suhu dengan tudung tertutup. (Nota: Ini tidak berfungsi dengan baik dengan kek yang perlu meningkat.)

• Stick barangan kecil di dalam oven pemanggang dan microwave. Anda mungkin tidak menyedari ketuhar gelombang mikro anda mempunyai tetapan perolakan, tetapi itu akan berfungsi dengan baik untuk barang-barang yang tidak sedap. Tidak pasti bagaimana untuk mengendalikan ciri yang tidak dikenali ini? Pergi ke laman web pengeluar atau manualsonline.com untuk mencari manual pemilik.

Item belian minit terakhir: Arang (atau refill tangki propana) dan termometer ketuhar

Tetamu mendapat ketinggalan

Gambar oleh Elisabeth Coelfen / Getty Images

Sekiranya cuaca menjadi buruk semasa anda sibuk memberi makan gerombolan, anda mungkin mendapati diri anda dengan parti yang mengejutkan dan jumlah katil yang tidak mencukupi. Tidak ada kebimbangan: Itulah sofa. Sudah tentu, sofa adalah sangat kental, dan anda mungkin hanya satu atau dua. Inilah caranya untuk memanfaatkannya.

Keluarkan sebarang bantal belakang, yang akan meninggalkan tempat duduk hampir selebar dengan katil kembar. Letakkan selimut tipis atau selimut atas kusyen asas, dan letakkannya di sekeliling untuk menjembatani jurang dan kelonggaran benjolan. Sekarang buat "katil" ini dengan helaian kembar dan selimut, melicinkan dan tuangkan kepingan yang dipasang di atas bantal sehingga ia tidak dibungkus. Tambah bantal dan anda semua ditetapkan. Biarkan kanak-kanak kecil tidur di kusyen belakang yang dibuang, dan anda telah menggandakan tempat tidur anda yang lain.

Kerusi Perlu Pembaikan

Gambar oleh Rick Rhay / iStockphoto

Anda sedang menubuhkan meja, para tetamu akan tiba dalam beberapa jam, dan anda baru melihat bahawa salah satu kerusi makan anda berbahaya. Cepat keluar lem kayu. Jika anda memilikinya, pengeringan cepat, gam kayu polivinil asetat kuning adalah pertaruhan terbaik anda. Tetapi dalam secubit, gam kraftangan putih, seperti Elmer's Glue-All, akan lakukan. (Hanya simpan kerusi itu, bagaimana kita harus mengatakannya, tetamu yang lebih cerah ). Sapukan gam sehingga ia mula meresap apabila anda menghidupkan sendi dan mengelap lebihan serta-merta. Tetapkan kaki atau tandu longgar di tempatnya, dan pasangkan sekeping bersama. Jika anda tidak mempunyai penjepit band, gunakan tali atau tali pinggang yang besar. Untuk menjadi selamat, biarkan sekeping kering dalam sekejap, atau sekurang-kurangnya sejam atau lebih. Untuk maklumat lanjut mengenai menetapkan kerusi goyah, lihat Kencang Kaki Kerusi Loose dan Menggunakan Pengapit Pelayaran.

Item belian minit terakhir: gam Polyvinyl asetat (gam kayu kuning)

The Heat Goes Out

Foto oleh Echo / Getty Images

Mungkin terdapat perbincangan yang hangat di sekitar meja makan tahun ini, tetapi ia tidak akan cukup untuk memastikan syarikat anda hangat jika relau atau dandang tiba-tiba pergi kaput.

Sebelum anda panik, cuba ketiga perkara ini: (1) Semak untuk melihat sama ada suis yang mengawal elektrik ke sistem anda telah dimatikan secara salah. Suis ini biasanya mempunyai plat merah terang dan mungkin terletak di bahagian atas tangga bawah tanah atau di lorong, di mana tetamu mungkin telah memukulnya mencari lampu. (2) Semak untuk melihat sama ada lampu perintis pada sistem anda telah habis dan pastikan tiada bau gas. (3) Semak tahap bahan api. Sekiranya lampu perintis keluar atau anda memerlukan bahan api, hubungi pembekal anda; ramai yang mengendalikan pengendali memanggil 24/7 untuk kecemasan semacam itu, walaupun mendapatkan seseorang untuk membuat panggilan perkhidmatan mungkin sukar.

Dalam pada itu, perangkap haba yang ditinggalkan di dalam bilik utama dengan menghirup draf. Tutup semua pintu, dan gantung selimut di atas tingkap dan pintu luaran. Selamatkan selimut dengan paku penamat 2-inci nipis yang dibalut ke bahagian atas selongsong di mana lubang-lubang akan menjadi tidak mencolok kemudian. Tenggelamkan kuku hanya separuh jalan, kemudian bengkokkannya ke cangkuk untuk memelihara kepala dari merobek selimut. Jangan pakai ke dinding atau gunakan pita; anda berisiko membuat kerosakan kekal. Tuala dan selimut barangan melawan ambang untuk menghentikan draf daripada masuk di bawah pintu.

Lihat Pembaikan Anggaran untuk Draf Windows dan Drape Away Drafts untuk lebih.

Item membeli-belah terakhir: Kuku selesai

Tetamu yang Tidak Diharapkan Tidak Layak di Meja

Foto oleh National Geographic Image Collection / Alamy

Apabila Sepupu Jimmy membawa teman wanita barunya dan tiga anaknya tanpa memberitahu anda, anda perlu meja yang lebih besar. Sekiranya anda berguna (dan kami tahu anda), itulah masalah mudah untuk diselesaikan.

Untuk membina sambungan sementara sementara, potong sekeping papan lapis ¾ inci ke lebar meja. (Untuk kekuatan tambahan, potong dua helai dan gandakannya.) Potong papan lapis dengan panjang yang dikehendaki, dan potong tiga 2x4s untuk panjang yang sama. Tetapkan dua gergaji dari hujung meja (selari ke hujung), dan letakkan 2x4s di atasnya. Skru 2x4s ke sawhorses dengan skru 2 ¼ inci inci. Letakkan papan lapis di atas 2x4s dan pasangkannya dengan skru 1 ½ inci. Tutupnya dengan taplak meja, dan tidak ada yang lebih bijak.

Tidak mempunyai sebarang papan lapis? Ambil pintu almari yang rata dari engselnya, keluarkan tombol dan letakkan di atas gergaji. Hanya jangan menukarkannya.

Item belian minit terakhir: skru Deck

Uncle Frank Membawa Anjing Lapar

Foto oleh Bill Varie / Getty Images

Anjing dan ayam belanda adalah perlawanan yang baik-untuk anjing itu, itu. Apabila anda sedang memakan pengeluaran penuh, seekor anjing pintar yang bijak akan berada di kakimu, menunggu sesuatu jatuh. Seperti yang anda mahukan kepadanya, ia tidak selamat untuk berkongsi cuti percutian dengannya. Tulang unggas dan biji buah atau inti adalah menyedihkan bahaya untuk anjing, dan banyak makanan umum yang biasa, seperti anggur, kismis, pala, dan coklat, adalah toksik. Lihat panduan kami untuk Cara Membuat Rumah Mesra Haiwan Anda untuk lebih banyak mengenai bahaya anjing.

Taruhan terbaik anda adalah untuk memastikan tetamu yang ramah ini terkandung dari dapur dan kawasan makan. Pintu anjing akan menjadi besar, tetapi anda mungkin tidak mempunyai masa untuk membina sendiri. Sebaliknya, letakkan barikade sementara dengan menggunakan beberapa kerusi tambahan yang dibuang bersama dengan tali atau tali bungee. Berat mereka dengan buku-buku besar untuk membuat mereka lebih sukar untuk anjing itu meneruskan.

Mak Cik Edna Mahu "Bantu"

Gambar oleh Andrea Bricco / Getty Images

Setiap parti mempunyai tetamu yang suka melayang di atas tuan rumah, bertanya sama ada dia boleh membantu. Tangan tambahan di dapur sentiasa dialu-alukan-kecuali tangan tambahan datang dengan soalan yang tidak berkesudahan tentang tempat untuk mencari peralatan dan bagaimana anda mahu melakukan sesuatu.

Hantarkan pembantu dengan stesen projek khusus. Kosongkan seksyen jauh di kaunter sebelum waktu, memotong peralatan kecil yang anda tidak gunakan (pemanggang roti, pengisar, juicer). Tetapkan semua alat yang diperlukan untuk melakukan tugas mudah, seperti memotong sayuran, mengatur piring keju, atau mencuci mangkuk penyediaan. Stok stesen itu dengan papan pemotong, pisau, tuala, oven ketuhar-apa sahaja yang diperlukan untuk pekerjaan itu. Apabila penolong menawarkan perkhidmatannya, katakan "Hebat! Saya benar-benar boleh menggunakan tangan di sini." Kemudian berikan pembantu apron, beritahu dia dia mempunyai kawalan penuh kreatif, dan berjalan kaki. Anda akan dibiarkan bersendirian untuk melakukan kerja anda, dan pembantu akan merasa seperti dia dapat memberikan kelegaan kepada anda.

Sekiranya anak-anak yang mahu mengambil tindakan, berikan mereka tugas yang akan menghalang mereka dari cara pisau dan jaraknya. Minta mereka lipat tuala dan letakkan meja. Hook mereka dengan krayon, notecard, dan pelekat untuk membuat kad dan menu tempat untuk meja. Jika mereka bertegun memasak, bawa mereka ke dalam kacau sambil menambah perasa. Kemudian memberi mereka semua kredit apabila tetamu mula oohing dan aahing .

Item membeli-belah terakhir: Krayon, kad, dan pelekat untuk orang-orang kecil

The Stove Catches Fire

Gambar oleh Getty Images / Henrik Sorenson

Perkara pertama dahulu: Sehari lebih awal, periksa tekanan alat pemadam api anda. Jika ia rendah, hubungi jabatan bomba tempatan anda untuk mengetahui di mana anda boleh mendapatkannya semula dan letakkannya dengan jelas di dapur anda. Walaupun mungkin berguna untuk mempunyai pemadam kecil di dekat dapur semasa anda memasak, pastikan anda juga mendapat satu pintu; anda tidak perlu risau untuk membakar hanya untuk mencapai pemadam api sekiranya berlaku kebakaran.

Perkara lain yang perlu anda gunakan ialah penutup periuk yang besar dan ketiak oven berat. Hancurkan kedua-dua bahagian ini dalam jangkauan lengan dapur jika anda menghadapi kilauan minyak semasa anda memasak. Apapun yang anda lakukan, jangan cuba memadamkan api gris dengan air; air hanya akan menyebarkan api dan menjadikannya lebih berbahaya. Persatuan Perlindungan Kebakaran Kebangsaan mengesyorkan terlebih dahulu mematikan pembakar untuk menghilangkan sumber haba. Kemudian lemparkan ketua oven, ambil penutup periuk, dan hentikan nyalaan api. Simpan tudung pada kuali sehingga ia benar-benar sejuk, supaya api tidak dapat dimulakan semula. Untuk lebih banyak cara untuk disediakan untuk api memasak, lihat panduan kami mengenai Keselamatan Bomba Stovetop.

Pipa Sumbing

Gambar oleh Dorling Kindersley / Getty Images

Lebih banyak orang di rumah anda bermakna lebih banyak makanan di bawah tenggelam dapur dan lebih banyak lagi di bilik mandi. Malah, hari selepas Kesyukuran adalah hari yang paling sibuk tahun untuk tukang paip. Tetapi anda tidak perlu membayar kadar premium untuk pro jika anda menaikkan sedikit kemahiran.

Sebelum memasak berat dimulakan, beri dapur anda mengalirkan pembersihan semula jadi dengan secawan baking soda dan cuka cuka. (Idea yang baik untuk melakukan ini sekali seminggu, dan lebih baik untuk paip anda daripada pembersih longkang kimia). Tetapi jika ia adalah bilik mandi di mana anda mengharapkan masalah, cari Cara Menghapus Tandas Tersumbat. Dan sekiranya penghentian adalah di tempat lain (mandi atau tenggelam), bacalah pada Bagaimana untuk Menghapuskan Any Drained Clogged.

Item belanja terakhir: Ular 20 kaki akan menelan kos sebanyak $ 22. Anda akan berterima kasih kepada kami.

tayangan slaid galeri tayangan slaid Galeri paparan