Beers untuk Peminum Bukan Bir

Peminum wain mungkin suka lambin. SteveR- / Flickr / CC BY 2. 0

Penghibur bir sering mendengar komentar yang menyesali, "Saya hanya tidak suka bir."

Mungkin untuk menunjukkan kepada orang ini bahawa mereka boleh menikmati bir. Terdapat sedikit minuman yang mempunyai ciri-ciri yang pelbagai. Satu-satunya masalah ialah mereka belum menemui bir yang betul untuk suka.
Mulailah dengan soalan mengenai jenis minuman yang dia suka. Kemudian, berdasarkan maklumat itu, saya cadangkan kepada dia bahawa dia mungkin suka.

Sama ada dia mencuba atau tidak, dia terpulang kepadanya. Berikut adalah beberapa contoh.

Wain

Wain biasanya minuman pertama yang saya tanyakan. Dan, nampaknya minuman yang paling suka minum bir. Sekiranya dia suka manis, buah-buahan mencuba buah-buahan maka mudah untuk menyarankan bir buah. Banyak brewpub menawarkan beberapa jenis bir buah, biasanya gandum ale dengan sesuatu seperti raspberry ditambah. Saya juga sering mengarahkan kekasih bir masa depan kepada lambin yang bukan sahaja buah dan sering cenderung kepada rasa manis tetapi juga mempunyai kerumitan untuk rasa mereka yang kekasih wain akan mengenali. Lambik juga sering dikemas dalam botol gaya champagne, memberikan kekasih wain tingkat keselesaan bahawa ia adalah produk yang berkualiti dengan mengaitkannya dengan wain kegemaran mereka. Ia bodoh, saya tahu, tetapi bir sering mempunyai pertempuran berat untuk bertarung dengan peminum anggur. Bukan sahaja mereka tidak suka gaya gaya pucat yang menguasai pasaran tetapi mereka juga berfikir tentang bir sebagai minuman yang lebih rendah untuk wain.

Pembungkusan membantu mengurangkan pengkhianatan ini.
Ia tidak begitu mudah untuk menyarankan bir untuk pencinta wain kering. Saya biasanya akan bertanya mengenai minuman lain seperti koktel atau kopi. Berdasarkan jawapan itu, saya mungkin mencadangkan beberapa gaya bir Belgia yang kurang manis atau mungkin beberapa gaya bir gelap yang besar seperti stout Imperial atau porter Baltik.

Beberapa versi Amerika yang dicipta dari gaya-gaya ini cenderung menjadi sangat hoppy dan yang terbaik adalah untuk memandu pencinta wain dari bir terlalu hoppy. Saya tidak mengatakan bahawa mereka tidak boleh menikmati bir super hop tetapi, ia bukan tempat yang baik untuk bermula.

Kopi

Kopi adalah satu lagi cara yang baik untuk mengukur jenis bir yang pastinya akan menikmati kekasih bir masa depan. Sememangnya, ada mudah pergi ke - bir kopi. Kemungkinan besar peminum kopi akan menikmati bir yang dibancuh dengan kopi. Stout adalah gaya lain yang berkongsi banyak rasa yang sama seperti kopi. Akan tetapi, mencetuskan stout sering menghasilkan tindak balas yang kuat dan negatif. "Oh, maksud kamu seperti Guinness? Saya mempunyai itu. Tidak suka. "
Saya suka Guinness cukup baik tetapi, terlalu buruk bahawa ia jauh dan jauh contoh yang paling terkenal ketakutan. Ia mempunyai rasa yang luar biasa yang tidak dikongsi di antara kebanyakan gaya stout yang lain.Ramai yang lebih lembut dengan rasa yang lebih lembut daripada Guinness. Peminum kopi yang menggunakan gula atau krim mungkin menikmati rasa manis, bulat gaya seperti susu gatal atau tiram gosong.
ESB adalah satu lagi gaya yang akan diminum oleh peminum kopi, terutamanya mereka yang suka minuman kopi Starbucks seperti cappuccino atau latte. ESB, terutamanya British dibancuh, memaparkan rasa besar, malty dan hop yang jelas.

Profil perisa tidak sama dengan rasa kenyang, minuman roasty minuman kopi tetapi kedua-duanya menyeronokkan pada tahap yang sama.

Koktel

Pencinta minuman campuran mungkin yang paling mudah untuk mencadangkan bir. Seni campuran tidak menyerupai resipi bir. Bahan-bahan yang dipertimbangkan untuk tahap rasa manis, masam dan kepahitan serta bagaimana perasaan mereka pada lidah. Mereka diukur dan digabungkan dengan cara untuk mencapai keseimbangan atau untuk meningkatkan atau memainkan jenis rasa tertentu.
Jadi, seperti pencinta wain yang manis di atas, peminum koktail buah manis akan menikmati bir buah atau lamban. Bagi mereka yang lebih suka koktel masam, terdapat sebilangan bir masam yang dapat dialami. Yang paling masam ialah Berliner Weisse, bir berwarna ringan dengan banyak cuka dan rasa yang sangat halus.

Lambic yang tidak berbuah juga bir yang enak. Mencari gusi yang lambat.
Ini adalah beberapa idea untuk mendapatkan peminum bukan bir untuk mempertimbangkan untuk memberi bir satu lagi cubaan. Ia adalah perbualan yang baik kerana ia dapat memikirkan mereka tentang bir sebagai lebih daripada birai pucat yang telah datang untuk menentukan bir dalam generasi baru-baru ini. Orang-orang memahami bahawa bir adalah lebih daripada itu, semakin banyak mereka akan menyokong pasaran bir kerajinan yang semakin berkembang.