Resipi Kek Kepiting Percuma Gluten-Free

Kek kepiting bebas gluten lazat dan mudah dibuat menggunakan keropok tanpa gluten yang siap sedia. Buat kek kepiting besar sebagai hidangan hidangan atau mini kepiting untuk pembuka selera yang luar biasa.

Apa yang Anda Perlu

• 1 keping daging kepiting (lebih baik sekam)
• 1 kecil merah atau hijau Lada Bell (dicincang halus)
• 3 biji bawang putih (cincang)
• 2 sudu minyak zaitun
• 15 keropok bebas gluten (kasar dihancurkan)
• 1 telur besar (ringan dipukul)
• 2 sudu besar mayonis < tidak kering)
• 1 sudu teh tanpa pekat Sayuran Worcestershire
• 1 sudu Lama perasa
• 1/2 cawan tepung serba guna (bebas gluten, untuk kepiting debu sebelum menggoreng)
• Garam dan lada (secukup rasa)
• Pilihan: 1/2 sudu teh paprika
• 2-3 sudu minyak zaitun (untuk kuali kek masak)
• Cara Membuatnya

Tumiskan lada, bawang, dan bawang putih yang dicincang dalam minyak zaitun selama 4 minit pada api sederhana. Jangan coklat. Letakkan keropok dalam beg plastik dan menghancurkan kasar dengan pin rolling atau kaca minum bulat.

Gabungkan daging kepiting, tumis sayuran, keropok hancur, telur, mayonis, mustard, saus Worcestershire dan perasa Old Bay dan menggabungkan dengan spatula yang besar.

Bentuk ketam kek.

Letakkan tepung serbaguna tanpa gluten dalam hidangan cetek.

Tambah garam, lada dan paprika (pilihan) secukup rasa. Debu setiap kek ringan dengan tepung dan pan goreng dalam minyak zaitun ke atas api yang sederhana hingga coklat keemasan di setiap sisi.

Peringatan:

Sentiasa pastikan permukaan kerja, perkakas, kuali, dan alat anda bebas daripada gluten. Sentiasa baca label produk. Pengilang boleh mengubah formulasi produk tanpa notis. Apabila ragu-ragu, jangan beli atau gunakan produk sebelum menghubungi pengeluar untuk pengesahan bahawa produk itu bebas daripada gluten.

Rate Resipi ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!