Udang Udang Udang dengan Resipi Pasta
Resep Spageti Udang | Quick and Easy Prawn/Shrimp Spaghetti | Pasta Recipe | Bellicious by Bella (Julai 2024)
Resipi udang karang ini mudah, lazat dan sangat mudah untuk membuatnya cepat menjadi salah satu masakan anda. Keindahan hidangan ini adalah bahawa ia dapat dihidangkan dengan banyak cara: dilemparkan dengan pasta seperti di sini, atau lebih dari beras, couscous, atau polos dengan sebilangan roti butfer yang berkerak. Apa cara saya menyampaikan hidangan ini, ia sentiasa terkena!
Apa yang Anda Perlu
- 12 auns spageti atau nipis tipis
- 3 sudu besar minyak zaitun
- 1 1/2 paun udang besar (kupas dan deveined)
- garam garam
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 1/4 sudu teh dihancurkan serpihan lada merah panas (atau lebih secukupnya)
- 1 1/2 sudu makan lemon segar parut
- 1/4 cawan anggur putih > 1/4 cawan jus lemon segar (atau jus satu limau)
- 1/2 cawan segar keju Parmesan parut
- Pilihan: 3 sudu besar kacang pain
1. Bawa periuk besar air masin ke dalam mendidih. Masukkan pasta ke air mendidih dan masak mengikut arahan pakej, atau sehingga al dente.
2. Semasa pasta memasak, panaskan 2 sudu besar minyak dalam kuali besar di atas api sederhana. Tambah udang dalam satu lapisan. Taburkan dengan garam dan lada. Selepas 2 minit, putar udang, tambahkan sisa minyak, bawang putih, dan serpihan lada merah.
3. Minum 1/3 cawan air masak ke dalam mangkuk besar. Tuangkan pasta dan masukkan ke dalam mangkuk. Tuangkan udang dengan sos atas pasta. Tambah kacang pinus dan Parmesan dan masukkan ke campuran dan kot. Hidangkan dengan minyak gerimis minyak zaitun dan serpihan lada merah tambahan pada setiap hidangan, jika dikehendaki.
Catatan Resipi dan Petua
• Untuk kacang pinang bakar, sebarkannya dalam kuali berat kecil dan masak dengan api kecil selama 3 hingga 5 minit, goncang panci dengan kerap, sehingga coklat muda.
• Masa memasak pada bungkusan pasta hanya pedoman. Mula untuk menguji pasta yang dimasak selepas kira-kira 4 minit memasak dan pasta segar selepas kira-kira 30 saat. Tarik keluar sekeping dan menggigitnya, ia sepatutnya merasa lembut tetapi tegas (al dente). Pasti yang terlalu matang akan dipenuhi dengan pasta dan pasta.
• Sebaik sahaja pasta selesai, keluarkannya dengan teliti dalam colander. Jangan bilas kecuali dinyatakan dalam resipi. (Pasta biasanya dibilas jika ia digunakan dalam salad.)
• Pasta kering boleh disimpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap dan ia akan kekal hampir tanpa batas. Walau bagaimanapun, pasta gandum keseluruhan kering harus digunakan dengan 1 bulan. Pasta segar perlu dibungkus dengan ketat dan didinginkan hingga 5 hari, atau dibungkus dua kali dan dibekukan sehingga 4 bulan.Pasta beku tidak perlu dicairkan sebelum dimasak.
Resipi udang ayam dan udang dengan Sos Tomato
Resipi hidangan utama ayam dan udang yang sederhana ini dibuat dengan bahagian ayam , udang, dan sos tomato yang beraroma.
Udang Udang Udang (Assam Heh)
Kegemaran Nyonya atau Peranakan dari Malaysia, udang goreng manis, masin dan tangy dengan semua kacang yang kaya dari kicap.
Gluten Pasta Pasta Percuma dengan Resipi Kacang Panggang Pasta
Pasta pesto bebas gluten ini Hidangan penuh dengan rasa pesto basil segar dan nutty, tenaga tinggi kacang pain yang dibakar. Ini resipi semua orang akan menikmati.
