Tomato Bloody Mary Recipe
The Art of the Cocktail with Bridget Albert (September 2024)
Ia memerlukan banyak tomato yang segar dan masak untuk membuat Tomato Tomato Bloody Mary-kira-kira setengah paun setiap koktail, jadi ia hanya patut dilakukan pada ketinggian penuaian tomato ketika tomato kedua-duanya super beraroma dan agak murah. Adakah koktel yang mudah bernilai semua usaha? Pada fikiran saya, sememangnya itu. Rasa segar dan terang akan mengetuk kaus kaki anda jika dibandingkan dengan campuran komersil, yang dibuat menggunakan tomato yang dimasak.
Menggunakan chili segar juga menambah banyak pukulan aromatik. Pilih salah satu yang ringan atau pedas yang anda suka, atau biarkan ia keluar kerana anda tidak suka jenis haba itu.
Walaupun vodka atau gin menambah sepakan yang baik kepada mereka, mereka juga lazat dibiarkan sahaja sebagai Virgin Marys.
Apa yang Anda Perlu
- 2 hingga 2 1/2 paun segar, tomat masak
- 1 bawang merah kecil
- 1 chili panas segar kecil - hijau atau merah (pilihan)
- 2 sudu teh lemon segar jus, tambah lebih secukupnya
- Garam secukup rasa
- Lada hitam segar secukup rasa
- Sos panas, sos chili, atau lobak pudar secukup rasa
- 4 hingga 8 vodka Tablespoons atau gin (pilihan) > Batang saderi segar atau kacang hijau jeruk untuk hiasan (pilihan)
Kira-kira memotong tomato, bawang merah, dan chili. Dalam pengisar atau pemproses makanan, pusingkan mereka sehingga licin, sekurang-kurangnya 1 minit untuk mendapatkan segala-galanya. Lakukan ini dalam kumpulan jika perlu. Jalankan campuran tulen melalui penapis atau kilang makanan untuk tekstur yang lebih halus.
- Tambah jus lemon. Kacau untuk menggabungkan, dan tambah garam, lada, sos panas atau lobak, dan lebih banyak jus lemon (atau apa-apa lagi!) Secukup rasa. Rasa adalah kunci untuk berakhir dengan koktel yang memenuhi versi ideal Bloody Mary anda.
- Tuangkan jus ke dalam 2 hingga 4 gelas, tambahkan 2 sudu (atau lebih! tiada penghakiman di sini!) vodka * atau gin ke dalam setiap gelas, jika anda suka, dan kacau untuk menggabungkan. Hiaskan dengan daun seledri dan / atau kacang hijau jeruk.
- * Sekiranya saya begitu berani … ia patut mengambil masa untuk menanam sekumpulan Vodka Horseradish beberapa hari lebih awal daripada menuangkan koktel ini; ia menambah tendangan tambahan hebat kepada koktel ini.
Rate Resipi ini
Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!Resipi Bloody Mary Mix terbaik
, Ini mungkin akan menjadi campuran darah yang terbaik pernah mencicipi. Resipi yang menyenangkan orang ramai berasa baik walaupun tanpa alkohol.
Recipe Mary Bloody Terbaik Anda Boleh Campurkan
Menikmati rasa segar yang dibuat dari awal Bloody Mary. Temui resipi koktel vodka-tomato, dapatkan tip untuk menjadikannya lebih baik, dan cari minuman yang sama.
Pitcher Ultimate Native Organik Resipi Bloody Mary Cocktail
Resipi untuk Ultimate Organic Nation's Bloody Mary Mix. Gunakan campuran ini sebagai asas untuk mencipta minuman Bloody Mary yang unik dan pedas.