Rumah Lain-lain Resipi Maple Frosting yang berbulu

Resipi Maple Frosting yang berbulu

America's Test Kitchen DIY Maple Cream (September 2024)

America's Test Kitchen DIY Maple Cream (September 2024)
Anonim

Sirap maple dan kumpulan gula perang sehingga rasa beku maple ini berbulu. Gula perang dimasak dengan mentega dan sirap maple dan kemudian campuran sirap yang sejuk dipukul ke dalam gula-gula gula.

Gunakan gred paling gelap sirap maple yang anda dapati untuk rasa maple kuat. Untuk rasa maple yang lebih sengit, tambah sedikit perasa maple bersama dengan vanila.

Ini adalah pembekuan yang sangat baik untuk kek lapisan, kue 9-demi-13-dengan-2, atau kek cawan.

Apa yang Anda Perlu

  • 1 mentega kayu (4 auns unsalted)
  • 1/3 cawan sirap maple
  • 1/2 cawan gula perang (cahaya atau gelap,
  • 2 1/2 hingga 3 cawan tepung gula
  • 2 sudu teh krim ringan (atau separuh separuh, susu, atau susu yang disejat lebih banyak)
  • 1/2 sudu vanila ekstrak
  • : 1/2 sudu teh perasa

Cara Membuatnya

Dalam periuk sederhana di atas api sederhana, cairkan mentega dengan sirap maple dan gula perang. Bawa mendidih sambil kacau sentiasa.

Kurangkan haba ke medium rendah dan masak, kacau, selama kira-kira 3 hingga 5 minit, atau sehingga gula perang telah dibubarkan.

Keluarkan campuran sirup dari haba dan biarkan berdiri sehingga sepenuhnya disejukkan.

Tuangkan campuran sirap sejuk ke dalam mangkuk pencampur. Secara beransur-ansur pukul 2 1/2 cawan gula tepung dan krim atau susu.

Tambahkan perisa dan pukul sehingga lancar. Tambah lebih banyak gula gula atau krim atau susu yang lebih banyak, seperti yang diperlukan untuk membuat pembekuan beku.

Pembekuan membuat cukup untuk dua kek lapis, kek segi empat, atau sekitar 18 hingga 24 cupcakes.

Anda Mungkin Juga Seperti

Coklat Sour Cream Frosting

Mudah Penuche Frosting

Smooth Satiny Chocolate Cake Glaze

Fluffy Cocoa Frosting

Butter Cream Frosting

Rate Recipe > Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!