Rumah Makanan Gaya Georgia Brunswick Stew Recipe

Gaya Georgia Brunswick Stew Recipe

CGA cheer | Blue takes you through the Savannah Cheer Competition | Brunswick, Ga (September 2024)

CGA cheer | Blue takes you through the Savannah Cheer Competition | Brunswick, Ga (September 2024)
Anonim

Ini adalah rebusan Brunswick gaya Georgia yang dibuat dengan ayam atau daging babi, jagung, dan kentang. Sos barbeku dan sedikit sos panas memberikan sup ini rasa hebatnya. Versi ini dibuat dengan daging dan sayuran yang dimasak, menjadikannya resipi yang cepat dan mudah. Rebekah Brunswick klasik sering dibuat dengan lima biji - tambah beberapa reben kacang lima ke rebus jika anda suka.

Terdapat banyak tuntutan tentang asal-usul rebusan Brunswick. North Carolina, Virginia, dan Georgia masing-masing mempunyai Brunswick County, dan mereka semua meraikan rebus rasa. Hidangan asli Brunswick dibuat terutamanya dengan tupai dan beberapa sayur-sayuran.

Resipi yang berkaitan: Rebus Brunswick dengan Kentang, Jagung, dan Lima Kacang

Apa yang Anda Perlu

  • 2 paun ayam atau daging babi, atau kombinasi, dimasak dan dicincang
  • 1 / 2 sudu teh lada hitam, atau secukup rasa
  • 1 sudu teh sos panas, atau secukup rasa
  • 2 sudu besar sos Worcestershire
  • 1 atau 2 sudu makan bawang cincang kering, pilihan
  • 3 hingga 4 sudu makan bacon < 1/2 cawan sos barbeku, kegemaran anda
  • 1 1/2 cawan kecap
  • 2 hingga 3 cawan kentang diced, dimasak
  • 3 kaleng (15 hingga 16 auns) jagung gaya krim
Cara Membuatnya

Letakkan semua bahan dalam stok atau oven Belanda. Letakkan kuali di atas api tinggi dan biarkan mendidih.

  1. Kurangkan haba ke bawah dan tutup kuali; reneh sehingga panas dan bergelembung.
  2. Rasa rebus dan sesuaikan bumbu dengan lebih banyak garam, lada, dan sos panas, seperti yang diperlukan.
  3. Hidangkan rebus dengan roti jagung yang baru dibakar dan salad yang dibuang.
Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!