Barley dan Cendawan Pilaf vegetarian

Ini adalah pemanis dan menghiburkan barli vegetarian dan resipi pilaf cendawan dengan banyak rasa tanah dari bawang, rosemary dan cendawan. Dan, lemak rendah dan kolesterol yang rendah juga. Untuk resipi pilaf barley vegan yang lebih rendah lemak dan bebas kolesterol, hanya meninggalkan keju Parmesan, atau, anda boleh cuba menambah sedikit yis pemakanan bukan keju.

Sesetengah orang suka tekstur dan kesunyian barli, dan anda mungkin mendapati bahawa anda juga suka bahawa ia adalah satu tawaran yang lengkap di kaunter daftar keluar, terutamanya jika anda digunakan untuk beberapa trendier bijirin penuh, seperti quinoa atau kaniwa, yang cenderung sedikit di sisi mahal. Sudah tentu, jika anda suka bereksperimen dengan bijirin yang berbeza, anda boleh menukar barli untuk kegemaran anda, atau mencuba sesuatu yang baru, seperti bebas gandum atau teh, jika anda belum melakukannya.

Jika anda suka barli atau mencari resipi barli mudah, cuba pilaf barli sederhana yang lazat ini, dan, jika anda mendapati bahawa anda menyukai resipi barli dan barli pilaf selepas mencuba resipi ini, cuba sesuatu yang sedikit gurih dan sedikit manis dengan nasi liar ini dan resipi pilaf barley cranberry. Nikmati!

Resep pilaf barli dan cendawan vegetarian ini adalah dari Majlis Makanan Barli Nasional.

Apa yang Anda Perlu

• 1/2 cawan cendawan cincang segar (menggunakan cendawan butang putih biasa atau cendawan porcini segar juga akan menjadi lazat)
• 2 sudu teh. minyak zaitun
• 1 cawan barley mutiara
• 3 cawan kaldu sayur
• 2 sudu besar. bawang hijau dicincang (scallions)
• 1/4 sudu teh. dihancurkan rosemary kering
• 2 sudu besar. Kisar keju Parmesan yang segar (masukkan atau gantikan dengan yis pemakanan
• jika anda makan vegan)
• Garam laut atau garam halal dan lada hitam segar yang segar, secukup rasa (pilihan)

Cara Membuatnya

1. Panaskan minyak zaitun dalam periuk; tambah cendawan dan sautee sehingga hampir tidak lembut, kira-kira satu atau dua minit.
2. Tambah barli, sup sayur-sayuran, bawang hijau dan rosemary. Bawa ke mendidih.
3. Kurangkan haba ke bawah, tutup dan masak selama 45 minit atau sehingga barli lembut dan cair diserap.
4. Taburkan keju Parmesan parut segar di atas pilaf barli dan panaskan.
5. Musim ringan dengan sedikit garam dan lada, bergantung pada citarasa anda. Garam laut atau garam halal dan lada hitam segar akan memberi anda rasa yang terbaik.

Maklumat pemakanan, satu hidangan:
Satu hidangan (satu perempat daripada resipi) menyediakan kira-kira:
242 kalori, protein 7g, lemak 7g, 40g karbohidrat, kolesterol 4mg, serat 11g, natrium 790mg.

Jika anda suka memasak dengan barli, anda mungkin ingin mencuba sebilangan bijirin yang lebih sihat.Pernah dimasak dengan teh - gandum kecil dari Afrika? Atau bagaimana dengan kaniwa? Ia kelihatan seperti quinoa, tetapi tidak. Pernah mendengar tentang freekeh? Gandumnya dengan nama yang jelas, dan tentu saja, terdapat quinoa, yang paling popular dan buckwheat: kegemaran tanpa gluten dan hebat untuk bir!

Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!